饼的花样做法

【饼的花样做法】

1. 烤箱饼
材料:面粉、水、糖、盐、鸡蛋。
做法:将面粉、糖、盐混合,慢慢加入鸡蛋和水,搅拌均匀,揉成面团。将面团分成大小相同的小面团,擀成薄片,放入烤盘,在表面刷一层蛋液,撒上葱花或香菜。放入预热至180°C的烤箱中,烤15-20分钟即可。
2. 平底锅饼
材料:面粉、水、糖、盐、鸡蛋。
做法:将面粉、糖、盐混合,慢慢加入鸡蛋和水,搅拌均匀,揉成面团。将面团分成大小相同的小面团,擀成薄片,放入平底锅中,用中火煎炒至底部微黄即可。
3. 烙饼
材料:面粉、水、芝麻酱、辣椒酱、酱油、糖。
做法:将面粉混合,慢慢加入水,揉成面团。将面团分成大小相同的小面团,擀成薄片,刷上一层芝麻酱、辣椒酱和酱油,再撒上一些糖和葱花。放入平底锅中,用中火煎炒至底部微黄即可。
4. 葱花饼
材料:面粉、水、盐、葱花。
做法:将面粉混合,慢慢加入水,揉成面团。将面团分成大小相同的小面团,擀成薄片,在表面撒上一层葱花。放入平底锅中,用中火煎炒至底部微黄即可。
以上是几种常见的饼的做法,可以根据自己的口味和喜好进行变化和创新。无论是哪种饼,都需要花费一些时间和精力来制作,但是完成后的口感和成就感都是无法替代的。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/thwXEYedGZlG.html