天津风荷园美食
小编原创
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2024-02-04 00:29:38
天津市是中国的一个历史文化名城,拥有众多美食文化,其中风荷园更是被誉为“天津之眼”,吸引着众多游客前来品尝。下面我将介绍一款天津风荷园美食——“荷花糕”。
制作流程:
材料:
- 糯米粉 200克
- 荷花粉 100克
- 糖 50克
- 水 适量
步骤:
1.将糯米粉和荷花粉混合在一起,加入水搅拌均匀,揉成面团。
2. 将面团分成大小相等的小块,用手搓成圆形。
3. 将每个圆形面团搓成荷叶形状,然后用糖浆将每个荷花糕粘上。
4. 将荷花糕放入蒸笼里,蒸约15分钟,直到荷花糕熟透。 适合人群: - 适合所有人食用,尤其适合小孩子和老年人。 禁忌: - 荷花糕虽然口感软糯,但比较甜,糖尿病患者需要注意食用量。 - 荷花糕容易粘在牙齿上,所以需要食用时要小心,以免浪费。 天津风荷园的荷花糕口感软糯、香甜,是天津的特色美食之一。如果你来到天津,一定要尝试这道美食!
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2. 将面团分成大小相等的小块,用手搓成圆形。
3. 将每个圆形面团搓成荷叶形状,然后用糖浆将每个荷花糕粘上。
4. 将荷花糕放入蒸笼里,蒸约15分钟,直到荷花糕熟透。 适合人群: - 适合所有人食用,尤其适合小孩子和老年人。 禁忌: - 荷花糕虽然口感软糯,但比较甜,糖尿病患者需要注意食用量。 - 荷花糕容易粘在牙齿上,所以需要食用时要小心,以免浪费。 天津风荷园的荷花糕口感软糯、香甜,是天津的特色美食之一。如果你来到天津,一定要尝试这道美食!
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