青芒果腌制水怎么弄好吃？青芒果泡菜怎么做

大家好，今天给各位分享青芒果腌制水怎么弄好吃的一些知识，其中也会对青芒果泡菜怎么做进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 泡芒果生的水怎样调配
2. 青芒果蘸料的做法
3. 水泡芒果的腌制方法
4. 青芒果泡菜怎么做

泡芒果生的水怎样调配

浸泡芒果生的水是白醋加白糖进行调配的。白醋和白糖的比例是2:1的，在泡芒果生之前，可以将芒果用盐水浸泡一下，效果会更好。

青芒果蘸料的做法

青芒果蘸料是一种可以和青芒果一起食用的美食。青芒果酸爽可口，加上一份美味的蘸料，味道更加丰富。下面是一份简单易学的青芒果蘸料的做法：

所需材料：

1.青芒果：1个。

2.洋葱：适量。

3.辣椒：适量。

4.高汤：适量。

5.糖：适量。

6.盐：适量。

7.香菜：适量。

制作步骤：

1.将青芒果削皮、去核、洗净后切成小块。

2.将洋葱切成碎末，放在大碗中备用。

3.将辣椒切成小段，去籽后切成碎末，放入大碗中并搅拌均匀。

4.将高汤、糖和盐混合均匀后加入碗中，搅拌均匀。

5.将青芒果块放入碗中，和蘸料搅拌均匀，然后用香菜装饰即可食用。

小贴士：

1.青芒果选择未成熟的，口感更加酸爽新鲜。

2.辣椒的多少可以根据个人口味来选择，如果不喜欢辣的可以不放辣椒。

3.蘸料需要提前准备好，建议食用前5~10分钟制作，这样可以更加保证口感的新鲜和美味。

水泡芒果的腌制方法

瓦缸装水，不用装满，过半就好了。过后，倒入粗盐，直到有些粗盐无法溶化为止。

然后，把芒果放进去，用几片瓦片或其它类似的东西来把芒果压下去，以确保芒果的每一个部分都浸泡在盐水中，把缸口盖住，腌3至4天。

3至4天后，把芒果从缸里拿出来，然后把它们浸泡在清水中一下子。

腌制过芒果的盐水如果还很清澈的话就不用倒掉，可以留着下次用。下次用时再加些粗盐就可以了。

过后，把水倒掉，加入几汤匙的糖搅拌在一起（甜度依自己喜好整加），再放入冰箱冷藏就行

青芒果泡菜怎么做

个人看法仅供参考。1、食材：青芒果3个、盐适量、白糖适量、酸梅粉适量、辣椒盐适量。

2、准备3个象牙芒、盐、白糖、酸梅粉、辣椒盐。

3、将象牙芒削去外皮。

4、削皮后的象牙芒对半切开，对半切开后将壳去掉，切成厚度适中的长条状。

5、切好的芒果装盘，放入适量的，抓匀腌制10分钟，目的将芒果的苦涩去掉。

6、腌制10分钟后，将腌制出来的汁液倒掉，用凉白开冲洗几遍，沥干。

7、放入适量的酸梅粉、辣椒盐、白糖抓匀，腌制10分钟。

8、酸甜可口，口感层次丰富的芒果酸就腌好了，开始享用。

OK，关于青芒果腌制水怎么弄好吃和青芒果泡菜怎么做的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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