粤菜柠檬叉烧肉的做法

粤菜柠檬叉烧肉的做法详细介绍
【适合人群】
这道菜适合所有年龄段的人群食用，尤其适合喜欢吃肉类的人。
【制作流程】

1. 准备好所需的材料，包括猪肉、柠檬、蜂蜜、料酒等。
2. 将猪肉切成大小均匀的小块，用开水焯水去除血沫后捞出备用。
3. 把柠檬切成小块，放入碗中加入适量蜂蜜和料酒，搅拌均匀。
4. 将焯好水的猪肉块放入调好的汁中，腌制20-30分钟。
5. 把腌制好的猪肉块放入烤箱中，以200度烤制15-20分钟，期间需要翻转一次。
6. 烤好后取出，放入柠檬杯中。
7. 最后，将柠檬汁挤入杯中，再加入适量蜂蜜和醋，搅拌均匀即可。
【禁忌】

1. 孕妇、小孩和脾胃虚弱的人不宜多吃。
2. 柠檬具有一定的感光性，因此在晚上食用会影响睡眠质量。
3. 烤制过程中需要不断翻转，以免过度烤焦。
粤菜柠檬叉烧肉是一道美味又健康的肉类菜品，适合所有年龄段的人群食用。制作过程中需要注意禁忌和细节，以确保口感和食品安全。

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