湘菜鸡的做法减脂肪视频

湘菜鸡的做法减脂肪视频

配方:
- 一只鸡腿肉
- 适量生姜
- 适量葱
- 适量料酒
- 适量盐
- 适量生抽
- 适量糖
- 适量鸡精
- 适量食用油
做法流程:

1. 将鸡腿肉洗净,切成小块,放入碗中加入适量生姜、葱、料酒、盐、生抽、糖、鸡精腌制20-30分钟。
2. 热锅加入适量食用油,放入腌制好的鸡肉煸炒。
3. 炒至鸡肉变色后,加入适量水,大火烧开后转小火炖煮10-15分钟。
4. 炖煮好后,加入适量盐调味,再根据个人口味加入适量鸡精调味。
5. 最后,将炖好的鸡肉盛出,即可食用。
适用人群:
这道菜适合所有人群食用,尤其是想要减脂肪的人。但需要注意的是,由于鸡肉中含有脂肪,因此建议适量食用,以免摄入过多脂肪。
相关事项:

1. 腌制鸡肉的时间不宜过长,以免鸡肉过于干燥。
2. 炒鸡肉时,应适量加入食用油,以免过于油腻。
3. 炖煮鸡肉时,应适量加入水,以免鸡肉过于干燥。
4. 根据个人口味适量调味,以免过咸或过甜。
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