干土豆片怎么弄好吃？晒干的土豆片怎么做好吃

今天给各位分享干土豆片怎么弄好吃的知识，其中也会对晒干的土豆片怎么做好吃进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 晒干的土豆片怎么做好吃
2. 土豆干的正确吃法
3. 干土豆片怎么用空气炸锅炸
4. 晒干的熟土豆片怎么吃法

晒干的土豆片怎么做好吃

在东北天气冷没有大棚蔬菜，家家户户就会晒各种蔬菜干，每年二姨都会晒很多的土豆片，到杀猪的时候，就会有香喷喷的干土豆片炖肉，特别的好吃，下面娟子就把做法分享给大家；

1；先将干土豆片洗净浸泡，五花肉洗净切成块

2；葱切小段，蒜切片，姜切片，桂皮掰成小块，干辣椒切段

3；锅中放少许油烧热放入五花肉煸炒出香味

4；倒入适量的酱油和少许糖翻炒均匀

5；放入葱姜蒜、辣椒段翻炒出香味

6；倒入浸泡过的干土豆片

7；倒入适量的水，水要没过土豆，加适量的盐盖上锅盖

8；大火烧一会转中火直至汤汁收尽，加鸡精调味翻炒几下即可

您觉得娟子这样做的土豆片炖肉如何？有什么建议请留言？也可点赞与关注娟子美食记。

土豆干的正确吃法

土豆干片的做法，是用土豆去皮，用刀切薄片，用水冲洗干净淀粉，锅放火上烧水，将土豆片放入锅内，用大火烧开，煮一会儿，不能太软，也不能太硬，然后捞出来，放到太阳低下晒，或者是用烘箱烘干，一定要多烘，要把土豆片水份彻底烘干，这样我们就制成土豆片干了。吃的时候，只需用油炸一下，土豆就变得又脆又酥，洒上盐，就可以吃了，是下酒货或者当零食吃都可以。

干土豆片怎么用空气炸锅炸

材料

土豆1个，植物油1大勺

辅料

盐少许，葱花少许，花椒粉少许

1、中等大小土豆一个，植物油一大勺，盐，花椒粉，葱花各少许

2、土豆洗净去皮，用擦菜板擦成薄片，加入油，拌匀，让每片土豆都沾裹上油

3、空气炸锅200度，预热5分钟，倒入拌好油的土豆片，放入炸锅中，180度炸25-30分钟，中途取出将粘连在一起的土豆片分开。开始上色后，不时翻动一下，以便受热均匀

4、土豆片呈金黄色，出锅，趁热加入盐，花椒粉，拌匀，用葱花点缀

晒干的熟土豆片怎么吃法

晒干的熟土豆片用油炸来吃，很酥脆的，还可以拌些佐料或者是个人喜欢吃的其他蔬菜，新鲜的肉，焖着吃。

晒干的土豆片焖着吃的时候用温水稍微泡一下软一些，晒干的熟土豆片用油炸着吃了，也就是干薯片。如果是晒干的熟土片煮着吃就不是那么好吃。

干土豆片怎么弄好吃和晒干的土豆片怎么做好吃的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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