川菜做法烤箱美食新手教程

川菜做法烤箱美食新手教程
(1)川菜做法烤箱美食新手教程——【香辣鸡翅】
适合人群:所有年龄段的人,尤其适合喜欢吃辣味的人。
禁忌:鸡翅有骨头,在烤制过程中容易碎裂,烤制前需要先进行处理。
制作流程:
材料:鸡翅中500克,干辣椒10个,花椒20克,姜、蒜、葱适量,食用油适量,料酒适量,盐适量,生抽适量,糖适量,鸡翅中刷上油,放入姜片、葱段、蒜瓣、料酒、盐、生抽、糖腌制20分钟。
将鸡翅放入预热好的烤箱中,200度烤20分钟。
将鸡翅取出,放入干辣椒和花椒,继续在烤箱中烤5分钟,让辣味充分散发出来。
将烤好的鸡翅放入碗中,加入适量的热油和葱花,拌匀即可。
(2)川菜做法烤箱美食新手教程——【烤虾】
适合人群:所有年龄段的人,尤其适合喜欢吃虾的人。
禁忌:烤制前的虾需要先去掉虾线,否则容易烤糊。
制作流程:
材料:虾500克,蒜末适量,盐适量,生抽适量,糖适量,料酒适量,鸡翅中适量,鸡翅中刷上油,放入蒜末、盐、生抽、糖腌制20分钟。
将鸡翅放入预热好的烤箱中,200度烤20分钟。
将鸡翅取出,放入虾,继续在烤箱中烤5分钟,让虾充分熟透。
将烤好的虾放入碗中,加入适量的热油和葱花,拌匀即可。
(3)川菜做法烤箱美食新手教程——【香辣烤羊排】
适合人群:所有年龄段的人,尤其适合喜欢吃羊肉的人。
禁忌:羊肉有寒气,烤制前需要先进行处理。

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