菠萝鸡脚怎么弄好吃窍门？菠萝泡凤爪的做法

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本文目录

1. 傣味最好吃的十道菜
2. 木菠萝树根可以煲汤吗
3. 菠萝泡凤爪的做法
4. 菠萝鸭脚的做法

傣味最好吃的十道菜

牛撒撇，炸牛皮，炸青苔，蕉味蒸鸡，泼水粑粑。菠萝饭，蚂蚁蛋汤，凉拌鸡鬼鸡，酸汤鱼，柠檬舂干巴，酱鸡脚，木瓜鸡，小米辣炒牛肉

木菠萝树根可以煲汤吗

菠萝蜜树根煲汤可以增加维生素，增强体质。

木菠萝树根：1小把；大骨：250克；鸡爪：6个；花生：1小把；生姜：1小块；盐：适量。

步骤1

鸡爪剁去鸡指甲和大骨洗干净冷水下锅焯水，水开后煮3分钟捞出冲冷水备用。

步骤2

把焯过水的大骨和鸡爪放到沙锅，放入花生、木菠萝树根、生姜，放入没过食材的清水，盖上盖子大火烧开后转小火炖50分钟。

步骤3

炖好后就可以放入盐调味一下就可以食用了。

菠萝泡凤爪的做法

1、用料：鸡爪适量、菠萝适量、姜少许、食盐少许、酱油适量、鸡精少许、料酒适量、白砂糖少许。

2、将菠萝切成小块，备用。

3、将鸡爪剪去指甲洗净，并放入沸水中，再放入姜片煮至七——八成熟捞出。

4、烧锅倒油烧热，下入鸡爪翻炒一下。

5、接着，加点料酒和适量的水煮开，煮开。

6、然后，加点盐、酱油、白糖、继续焖煮。

7、煮到汤汁快要收干了，再合入菠萝翻炒翻炒。

8、最后，加点鸡精炒匀，即可。

菠萝鸭脚的做法

主料：鸭脚适量，菠萝适量，姜少许

辅料：食盐少许，鸡精少许，料酒适量，酱油适量，白砂糖少许

步骤1

将菠萝切成小块，备用

步骤2

将鸭脚剪去指甲洗净，并放入沸水中，再放入姜片煮至七--八成熟捞出

步骤3

烧锅倒油烧热，下入鸡爪翻炒一下

步骤4

接着，加点料酒和适量的水煮开，煮开

步骤5

然后，加点盐、酱油、白糖、继续焖煮

步骤6

煮到汤汁快要收干了，再合入菠萝翻炒翻炒

步骤7?

最后，加点鸡精炒匀，即可

关于菠萝鸡脚怎么弄好吃窍门的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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