红薯汤和面怎么弄好吃,乳山地瓜面汤怎样和面

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本文目录
乳山地瓜面汤怎样和面
乳山地瓜面汤和面方法
主料:甘薯粉150克
辅料:鸡蛋150克,猪里脊肉100克,木耳
(水发)50克,菠菜100克,香菜20克
调料:小麦面粉150克,盐3克,味精2克,胡椒粉1克,酱油5克,大葱50克,香油5克,植物油20克
烹锅地瓜面汤的特色:
汤香鲜,面软滑,原汤原味,半面半汤。烹锅地瓜面汤的做法:
1.地瓜面、面粉加少许盐,水和匀,擀成面条;葱切葱花;肉切成肉丝;木耳撕成细丝;菠菜摘取叶洗净备用
2.锅中加植物油烧热,加葱花烹锅,加肉丝煸炒,即加水烧开,放入面条煮熟,再加入木耳、菠菜,甩鸡蛋花,加盐、味精调味,最后撒香菜末,淋香油即成。
红薯面条的汁怎么调
第一步备好材料:红薯360克、胡萝卜100克、苹果1个、洋葱60克、大蒜2瓣、高汤450克、牛奶125毫升、希腊原味酸奶3汤勺。
第二步做法:1将切好的红薯、胡萝卜和苹果片放在盘子里方便后面使用。
2第三步锅里倒油,烧到温热先下洋葱和大蒜炒出香甜味。
3然后下红薯和胡萝卜炒,如果中间较干,就要浇少量的高汤或清水。
4煮到红薯和胡萝卜软烂,下苹果翻炒,并加盐调味即可。
红薯稀饭什么时候放面
是不用放面的。所谓的红薯稀饭就是把红薯切块,然后放一些小米,然后用水煮开就是红薯稀饭。红薯稀饭的营养价值非常高。人们通常在做晚饭的时候,经常会做红薯稀饭。
红薯汤最好吃的十种做法
一、花生红薯汤
材料:花生50克,红薯100克,红枣5颗,牛奶1杯,生姜2片。
做法:花生、红枣洗净浸泡半小时
(新鲜花生不用浸泡);红薯洗净切块。锅中放入花生、红薯、红枣,加水没过2厘米,小火烧开后放入生姜片,煮至红薯变软关火。盛入碗中后再浇入牛奶即可。
功效:花生红薯汤补血补虚,健脾和胃,润燥去火,而且富含膳食纤维,能减少体内毒素,增强身体抗病能力。
二、麦仁红薯汤
材料:新鲜红薯250克,麦仁100克。
做法:泡一小碗麦仁,最好隔夜泡,因为麦仁的表皮很硬,要泡得久一些。将泡好的麦仁放入压力锅,加较多的水,大火煮上20分钟。沸腾后就可以加入红薯块,三两分钟就好。出锅前可加入适量冰糖,开锅的时候麦仁的香甜味便会扑鼻而来。
三、红薯菠菜汤
材料:猪肉150克,红薯、菠菜各100克,姜、盐适量。
做法:猪肉洗净切块;红薯洗净,切小块;菠菜洗净,氽烫切段;姜切片。猪肉放开水中氽烫,捞起。猪肉、红薯、姜片放沙锅中,力口清水煲20分钟后放菠菜煮熟,最后加盐调味即可。
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四、红薯南瓜汤
材料:红薯200克,南瓜250克,姜2块。调味料有冰糖适量。
做法:先将红薯去皮切块,加入清水浸30分钟;南瓜洗净外皮,去子,切块。把姜块、红薯放入煲内,倒入清水5杯煮滚,再煲10分钟。加入南瓜煲10分钟,下冰糖煲至融化即可。
五、红薯栗子排骨汤
做法:把排骨洗净,红薯去皮切块,葱姜适量,板栗洗净用刀在上面拉一刀
(不要切开,把壳切破就成);锅内烧开水放入排骨飞水,捞出洗净;所有材料放入电炖锅中炖两小时,吃前放少许盐即可
六、西式番茄红薯汤
原料:红薯、番茄各1个,西芹2根,葱头1/2个,胡萝卜1/2根,圆白菜1/4个,盐、香油各适量。
做法:将红薯去皮洗净切块。将胡萝卜洗净切块。将葱头去皮切块,圆白菜切块,西芹洗净切段。番茄用开水烫后去皮,切大块。锅置火上,添适量清水烧开。
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