做好的肉卷怎么弄好吃,花卷肉卷的做法

很多朋友对于做好的肉卷怎么弄好吃和花卷肉卷的做法不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
猪肉卷怎么吃最好吃
步骤/方式1
青椒切片
(尾巴尖尖的青椒,有点辣也更香)
步骤/方式2
肉卷切片
(不要太厚)
步骤/方式3
锅热油,倒肉卷,煎到两面黄。
步骤/方式4
加青椒翻炒到青椒,加适量调料:生抽、老抽、盐。多次加一点水炒到青椒软软的就好了!
肉卷的做法
以下是肉卷的做法:
1、300g左右面粉混合适量的玉米粉,加水揉成面团。
2、把揉好的面团醒半小时,不光滑没关系,醒发好还要揉面的。
3、切成小剂子,擀成厚薄均匀的面饼。
4、把拌好的肉馅均匀的铺满在面饼上面。
5、一层一层折起来就可以了。
6、锅里放水上汽以后放进去蒸15-20分钟即可。
做肉卷又好吃又好看又简单
1.
干豆皮、肉馅、杏鲍菇、大葱、香葱准备好。
2.
干豆皮泡温水中,泡软后才能使用。
3.
再来调一下肉馅入味:酱油、盐、少许凉水,搅拌均匀即可。
4.
杏鲍菇切小丁,大葱切末,香葱切末起锅时撒在表面。
花卷肉卷的做法
1、食材:面粉适量,酵母粉适量,肉末适量,小葱适量,芝麻油适量,盐巴适量,胡椒粉适量,酱油适量。
2、把面粉倒入容器中,加入适量的酵母粉。
3、加水搅拌,把面粉和成面团。
4、把面团静置让其充分发酵。
5、在面团发酵期间,把小葱切成葱花,加入肉末,盐巴,芝麻油,胡椒粉,酱油搅拌均匀备用
6、把发酵好的面团擀成圆的薄饼,把腌制好的肉馅均匀平铺在面饼之上。
7、让后把铺好肉馅的面饼卷起来成条状,切成等分的小面团。
8、把两个小面饼叠在一起,用筷子在中间用力往下压。
9、把做好的花卷放在屉上,醒10分钟,冷水开火蒸15分钟后。
10、关火后静置3分钟后再揭开锅盖,香喷喷的肉花卷就做好了。
好了,关于做好的肉卷怎么弄好吃和花卷肉卷的做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
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