湘菜老曾家常做法

湘菜老曾家常做法

配方:
- 鲜虾蔬菜炒饭(500克)
- 红烧肉(200克)
- 青椒炒肉(200克)
- 干煸豆角(200克)
做法流程:

1. 将鲜虾蔬菜炒饭的米饭放在一个大碗里,加入适量的油和盐,拌匀。
2. 将红烧肉切成小块,青椒炒肉切成小块,豆角切段备用。
3. 在热锅中加入足够的油,等油热后加入豆角段煸炒至熟。
4. 加入红烧肉和青椒炒肉块,煸炒至肉变色。
5. 加入米饭,继续翻炒均匀。
6. 加入适量的酱油和胡椒粉,翻炒均匀。
7. 将炒好的豆角和红烧肉混合到米饭中,继续翻炒均匀。
8. 炒至米饭粒粒分明,即可装盘食用。
适用人群:
适合所有人食用。
注意事项:

1. 炒饭时要加入适量的油和盐,使米饭更加香脆。
2. 红烧肉和青椒炒肉块要煸炒至变色,口感更佳。
3. 炒豆角时要煸炒至熟,避免口感变硬。
4. 炒饭时不能过度翻炒,以免影响口感。

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