干萝卜干怎么弄好吃,干萝卜干怎么做才好吃
其实干萝卜干怎么弄好吃的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解干萝卜干怎么做才好吃,因此呢,今天小编就来为大家分享干萝卜干怎么弄好吃的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
萝卜干晒干正确吃法
先将青萝卜清洗干净后,切成均匀的条状,然后放入盐进行腌制一个小时左右,清洗干净萝卜条,放入太阳下晒干爽状态备用。
起锅烧油热放入红辣椒面和芝麻翻炒几下,然后放入少许盐和白糖翻炒几下后备用。
取干净的容器,将制作好的芝麻辣椒油,倒入萝卜干中,进行腌制即可。
大约一周时间可以食用,香辣萝卜干味道浓郁开胃
太干萝卜条怎么做好吃
我前几天才腌好一坛子干萝卜,朋友说太好吃了,又辣又脆.一:首先选材要好:萝卜要新鲜,一个个拎起来还要很重的才买,表示水份充足而且不怕空心.回去洗干净把它切成二半,二半再分几小份,放在阳台上晒.二:天气要好,如天气好的话晒三天已好了,一般八至九成干就可以了;其间要买些红辣椒和大蒜搞干净也要晒,再把它用刀剁碎加一些盐放在一边备用.三:萝卜已晒干,放在一个干净且没一点生水的盆里,用力的揉搓,要加一些盐,再揉搓,可以尝尝吃起来很脆的那种就大功告成了.四:把剁碎的红辣椒蒜和萝卜掺和在一起揉搓一下,再放入坛子里,加一些米酒,再用保鲜纸把坛子封住,过几天再吃,今是美味.因为我去年也做了,今年好几个朋友都争着我给她们做.
干萝卜条怎么做好吃
食材明细
主料:水发干萝卜条400克;
辅料:剁椒100克;
调料:蒜末20克、盐适量。
制作步骤
1、去年秋天晾的干萝卜条,用水发好。
2、切碎放入大碗中待用。
3、准备好剁椒和蒜瓣,蒜切碎末,待用。
4、将蒜末和剁椒一同放入装碎萝卜条的大碗中,拌匀,准备装入瓶中。
5、用两个装酱菜的玻璃瓶,装瓶并压实。
6、盖紧瓶盖,常温下保存几天就可以吃了。
干萝卜干怎么做才好吃
—食材清单—
主料:萝卜干200g
辅料:食用油少许,盐2g,生抽1小勺,豌豆一小把,胡萝卜适量,熟白芝麻适量,蒜2瓣
—烹饪步骤—
1·准备食材,萝卜干洗干净后,冷水泡10分钟。切小块备用。
2·锅中放入适量油,加蒜炒香,把萝卜干,和豌豆一起倒进去,加入生抽,盐,中小火翻炒。
3·加入少量水烧开,收汤即可。出锅装盘
关于本次干萝卜干怎么弄好吃和干萝卜干怎么做才好吃的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。
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