刚煮的饭怎么弄好吃？颗颗分明的

今天给各位分享刚煮的饭怎么弄好吃的知识，其中也会对怎么把饭煮成是一粒一粒,颗颗分明的进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 米饭蒸软了，该怎么处理呢
2. 怎么煮出一粒一粒不粘连的米饭
3. 蒸米饭时有剩米饭什么时候能和新蒸的米饭一起加热怎么样
4. 怎么把饭煮成是一粒一粒,颗颗分明的

米饭蒸软了，该怎么处理呢

蒸软了就吃软饭，不能吃就倒。还能咋样，失败就是失败，兵败如山倒，墙倒众人推，一着不慎满盘皆输，失败就承受失败的痛，下次才能涨记性。米饭蒸不好，做醪糟也不用再试了。醪糟做不好要进医院，成本太高。哈哈哈

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怎么煮出一粒一粒不粘连的米饭

怎么煮出一粒一粒不粘连的米饭？是想用来作炒饭的

我是一个经常炒饭吃的人，有一点点煮一粒一粒不粘连的米饭的经验，选米很关键。因为有些煮出来的饭比较软，有些煮出来稍硬，你买米时问一问米老板，哪些米煮出来饭稍硬些。如果家里还有很多米，不想再去买，那么要在水方面控制。

放水也很重要，要看米的吸水度。我比较赖，一般用电饭锅洗米，洗完米后用手指量一下米的深度，水的深度浅一点点。

饭煮好后不要第一时去吃，要焖一会后打松散才吃。打松散是为了透气，把水气散发出来。装饭时，一定要把饭轻轻地放到碗里，不能压实。如果炒饭，一定要放盘里晾凉才炒，或者晾凉放冰箱冻几个小时再炒更佳。

蒸米饭时有剩米饭什么时候能和新蒸的米饭一起加热怎么样

吃剩的米饭，下一顿用胡罗卜，切成小丁加丨个鸡蛋，放锅里一钞也很好吃，比放锅里蒸要吃的多，不信你可以试一试。

怎么把饭煮成是一粒一粒,颗颗分明的

首先，P妞觉得，米粒要粒粒分明，肯定离不开优质的大米，通常人们日常做饭的米是硬米，P妞最经常买的是东北的五常大米，米粒饱满且细长，就像窈窕淑女君子好逑一样的道理，P妞喜欢的是窈窕的东北大米。

同时，电饭锅的性能非常重要，选择能定时且不会粘锅的电饭锅即可。

最后，步骤很重要，大米下锅前需要在清洗两遍，洗净后，按照米和水1：
1.2的比例，将米和水混合，浸泡15分钟。15分钟后，再滴入2～3滴白醋和2～3滴植物油进米水，醋不会使米饭变酸，反而能使米饭的变得更松软米香更浓，如果家里电饭锅是电压力锅的款式，油和醋一起放入米汤，如果电饭锅是弹盖式，植物油可在米饭蒸熟前10分钟滴入，这样油不会被大米吸收，色泽更亮，P妞喜欢滴入2滴茶油，茶油颜色更黄，能使米饭看上去更亮。米饭蒸熟后，不要忙着开盖，断电焖10分钟，这样的米饭，不仅香软，而且粒粒分明。

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