蒜苗苔炒香肠的做法

蒜苗苔炒香肠的做法
蒜苗苔炒香肠是一道美味可口的家常菜。制作方法简单易学,下面我来介绍一种蒜苗苔炒香肠的做法。
材料:
- 香肠 2 根
- 蒜苗 200 克
- 青红椒各半个
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 植物油 适量
步骤:

1. 香肠切成段,蒜苗切段,青红椒切丝备用。
2. 锅中加入适量植物油,放入香肠煸炒至变色。
3. 加入蒜苗和青红椒丝翻炒,加入适量盐和鸡精,再加入少许生抽和料酒调味。
4. 继续翻炒几下,使蒜苗和青红椒变软烂,即可关火。
蒜苗苔炒香肠的做法简单易学,而且口感鲜美。你可以按照自己的喜好加入适量的调料,制作出不同口味的蒜苗苔炒香肠。
希望您能够喜欢这道美食,享受烹饪的乐趣。

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