甜竹笋怎么弄好吃不辣的(不辣竹笋的腌制方法)

大家好，甜竹笋怎么弄好吃不辣的相信很多的网友都不是很明白，包括不辣竹笋的腌制方法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于甜竹笋怎么弄好吃不辣的和不辣竹笋的腌制方法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

本文目录

1. 不辣竹笋的腌制方法
2. 新鲜笋子怎么泡才好吃不辣
3. 泡椒竹笋辣怎么让它不辣呢
4. 笋尖腌制方法不辣

不辣竹笋的腌制方法

是将竹笋去皮洗净切成适当大小的块，放入淡盐水中浸泡约3小时，将浸泡过的竹笋块捞出冲洗干净，再放入有清水和白醋的锅中烧开后，加适量糖和盐，大火煮5分钟，转小火再煮10分钟左右，等到汁液浓稠即可关火，竹笋块放入密闭的容器中，倒入汤汁，放凉后放入冰箱冷藏，即可享用。竹笋腌制时不加辣椒，口味清淡，适合于不喜欢辣味的人食用。

新鲜笋子怎么泡才好吃不辣

新鲜笋子要泡好吃不辣,可以参考下述方法:

1.先用清水冲洗干净笋子,然后加入少许盐和静置一段时间,这样可以让笋子表面的泥沙和杂质掉落。

2.选择温水泡,水温最好控制在60-70度之间,这样能够软化笋子的口感,避免过度煮烂。

3.可以加入一些茶叶或者山楂片,这些都可以去除笋子的苦涩味道,增加口感。

4.浸泡时间根据笋子的长短而定,一般来说,浸泡2-3小时就可以食用了。

新鲜笋子的口感比较苦涩,通过浸泡去除苦涩味道,增加口感,可以让笋子更加好吃。

泡椒竹笋辣怎么让它不辣呢

泡椒竹笋一般解决它的辣味，就只有放些盐或者是糖就能解决它的辣味。另外还可以在冷水里多洗几下，多洗几下也能减少它的辣味，但是影响它的味道不是太好吃。

也可以用水洗几次了，切碎放在盘子里，然后放点热油，这样就清香好吃了。

笋尖腌制方法不辣

原料

笋尖(若干)

盐少许

第一步，将竹笋根部比较硬的去掉，洗干净。

第二步，将竹笋自然晾干。

第三步，将竹笋切片。

第四步，将竹笋片铺入罐子底，撒一层盐。铺一层，撒一层。直到铺满罐子，压实。密封保存。

第五步，放置一周。取出，腌笋尖完成。

第六步，美味又好吃的腌笋尖的家常做法完成开吃了。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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