湘菜五花肉笋干汤的做法

湘菜五花肉笋干汤的做法如下:

1. 选用五花肉,切成块状,用开水焯水去腥。
2. 笋干用清水浸泡,去除苦涩味道,切成段备用。
3. 锅中加入清水,放入肉块和笋干,加入姜片和葱段,煮至肉块熟烂。
4. 加入适量的盐调味,根据个人口味加入适量胡椒粉。
5. 最后加入葱花和香菜点缀即可。
这是一道口感鲜美的湘菜五花肉笋干汤,汤汁香浓,肉质鲜嫩,口感细腻。可以搭配米饭一起食用,味道更佳。
以上就是湘菜五花肉笋干汤的做法,希望您能够喜欢。

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