杂粮面条怎么弄好吃窍门?杂粮面条怎么做好吃呀
大家好,如果您还对杂粮面条怎么弄好吃窍门不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享杂粮面条怎么弄好吃窍门的知识,包括杂粮面条怎么做好吃呀的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
手工杂粮面怎么做好吃
食材:
面粉、豆面适量、苋菜适量、西红柿一个、鸡蛋2个
烹饪方法:
面粉和豆面一起拌匀,加个鸡蛋,适量盐,尽量和的硬一点。
把面擀开,多撒些面粉不然会粘,喜欢厚的擀厚的,喜欢薄的擀薄点,随心
切成丝后用面粉抓一下摊平
西红柿苋菜切好,起锅倒油放入,炒一炒,加入适量水,煮开
汤开后放入面条快速用筷子挑开,不然面条会粘,熟后调味,加入打散的鸡蛋,加入芝麻油。
杂粮面如何做成面条
杂粮面都没有筋度,一般杂粮面条都含有一半以上的小麦面粉,如果全用杂粮来做面条,很难成型,即不好吃,又容易烂。
两份小麦粉,一份杂粮面粉。一斤面粉加四克盐。杂粮面条怎么做好吃呀
杂粮干面条一把、豆芽个人所需、火锅料适量、花椒适量、葱花适量、干辣椒1个、线椒一个、蒜两瓣、番茄酱适量、食用油一勺、盐适量、洋葱适量、虾米适量、花生碎适量、鸡精适量
烹饪步骤
步骤1
豆芽洗净备用。
步骤2
葱蒜线椒辣椒花椒火锅料切好好备用
步骤3
锅里倒油,油热将切好的料倒进锅中炸出香味。将豆芽倒进去翻炒几下加入少量盐和番茄酱(不喜欢番茄酱可以不放)翻炒一会加入开水,凉水也可以。
步骤4
水开将杂粮面条放入锅里开锅滚煮三次就熟了,再加些鸡精。
最后一步
盛入碗里放上葱,虾米花生碎就可以开吃了
杂粮面条怎么做才好吃
就是普通的面粉加上一些杂粮面做成手擀面吃起来味道非常好吃。和面的时候加入鸡蛋、少许盐,这样和面,做出的面条煮出来口感非常劲道。
杂粮面条怎么弄好吃窍门和杂粮面条怎么做好吃呀的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
本文 谷欧厨艺网 原创,转载保留链接!网址:https://www.77788845.com/yJbwwq55XuRM.html
1.本站所有内容除非特别标注,否则均为本站原创,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任。2.本站内容仅做参考,用户应自行判断内容之真实性。切勿撰写粗言秽语、毁谤、渲染色情暴力或人身攻击的言论,敬请自律。