木耳炒什么最好吃
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2023-06-23 18:03:01

木耳炒什么最好吃?木耳炒牛肉、木耳炒鸡肉、木耳炒猪肉,还是木耳炒虾仁?无论是哪种食材,木耳炒出来的味道都是杠杠的。下面,我们来一起学习一下木耳炒什么最好吃。
【第1段】
木耳炒牛肉
食材:
- 牛肉 200 克
- 木耳 10 克
- 葱姜蒜适量
- 料酒、盐、生抽、糖、淀粉、鸡精适量
制作步骤:
1. 牛肉切成薄片,用料酒、盐、生抽、糖、淀粉、鸡精腌制 15 分钟;
2. 木耳用温水泡发,去蒂洗净,撕成小块;
3. 葱姜蒜切末备用;
4. 热锅凉油,下牛肉煸炒至变色捞出备用;
5. 锅中留底油,放入葱姜蒜爆香,加入木耳煸炒;
6. 加入炒好的牛肉,炒匀后加入盐、鸡精调味即可。
适合人群:
这道菜适合高血压、冠心病、肥胖症等人群食用。
禁忌:
木耳中含有一种植物激素,容易引起过敏反应。对于有过敏史的人来说,应避免食用。
【第2段】
木耳炒鸡肉
食材:
- 鸡肉 200 克
- 木耳 10 克
- 葱姜蒜适量
- 料酒、盐、生抽、糖、淀粉、鸡精适量
制作步骤:
1. 鸡肉切成小块,用料酒、盐、生抽、糖、淀粉、鸡精腌制 15 分钟;
2. 木耳用温水泡发,去蒂洗净,撕成小块;
3. 葱姜蒜切末备用;
4. 热锅凉油,下鸡肉煸炒至变色捞出备用;
5. 锅中留底油,放入葱姜蒜爆香,加入木耳煸炒;
6. 加入炒好的鸡肉,炒匀后加入盐、鸡精调味即可。
适合人群:
这道菜适合高血压、冠心病、肥胖症等人群食用。
禁忌:
木耳中含有一种植物激素,容易引起过敏反应。对于有过敏史的人来说,应避免食用。
【第3段】
木耳炒猪肉
食材:
- 猪肉 200 克
- 木耳 10 克
- 葱姜蒜适量
- 料酒、盐、生抽、糖、淀粉、鸡精适量
制作步骤:
1. 猪肉切成薄片,用料酒、盐、生抽、糖、淀粉、鸡精腌制 15 分钟;
2. 木耳用温水泡发,去蒂洗净,撕成小块;
3. 葱姜蒜切末备用;
4. 热锅凉油,下猪肉煸炒至变色捞出备用;
5. 锅中留底油,放入葱姜蒜爆香,加入木耳煸炒;
6. 加入炒好的猪肉,炒匀后加入盐、鸡精调味即可。
适合人群:
这道菜适合高血压、冠心病、肥胖症等人群食用。
禁忌:
木耳中含有一种植物激素,容易引起过敏反应。对于有过敏史的人来说,应避免食用。
【第4段】
木耳炒虾仁
食材:
- 虾仁 200 克
- 木耳 10 克
- 葱姜蒜适量
- 料酒、盐、生抽、糖、淀粉、鸡精适量
制作步骤:
1. 虾仁切成小块,用料酒、盐、生抽、糖、淀粉、鸡精腌制 15 分钟;
2. 木耳用温水泡发,去蒂洗净,撕成小块;
3. 葱姜蒜切末备用;
4. 热锅凉油,下虾仁煸炒至变色捞出备用;
5. 锅中留底油,放入葱姜蒜爆香,加入木耳煸炒;
6. 加入炒好的虾仁,炒匀后加入盐、鸡精调味即可。
适合人群:
这道菜适合高血压、冠心病、肥胖症等人群食用。
禁忌:
木耳中含有一种植物激素,容易引起过敏反应。对于有过敏史的人来说,应避免食用。
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