怎么弄好吃的烤肉片呢(烤肉片怎么切)

大家好，如果您还对怎么弄好吃的烤肉片呢不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享怎么弄好吃的烤肉片呢的知识，包括烤肉片怎么切的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 空气炸锅烤肉片怎么炸又嫩又好吃
2. 五花肉怎么切薄片烤肉
3. 山姆牛板腱烧烤片做法
4. 烤肉片怎么切

空气炸锅烤肉片怎么炸又嫩又好吃

1、五花肉洗净冷冻后切片。

2、切好的五花肉。

3、放入料酒、生抽、盐和柠檬腌制。

4、空气炸锅160度预热后放入腌制好的的五花肉。

5、烤制15分钟即可。

五花肉怎么切薄片烤肉

烤五花肉切片的方法多样，但最常用的是斜切。

这是因为斜着切可以让肉片更宽，口感更好。

同时，斜着切也可以让肉的层数更多，增加肉的表面积和烤制的均匀性。

如果要将烤五花肉切成更小的块，也可以先斜着切成片，再将片叠起来，再成为块状。

需要注意的是，在切片的时候，刀要锋利，力度要适宜，以免影响切片的质量。

山姆牛板腱烧烤片做法

用料

看做法

煎山姆板腱牛排的做法步骤

步骤1

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山姆买的牛排，有点大有点厚，我从中间切片，分成了6块，这样稍微薄一点，分装起来，吃之前提前放冷藏解冻

步骤2

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取出解冻好的牛排，用厨房纸吸走血水，准备迷迭香和黄油

步骤3

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平底锅大火加热2分钟，倒入油

步骤4

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放入牛排，煎一分钟

步骤5

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翻面再煎一分钟

步骤6

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再翻面煎30秒，再翻面30秒关火

步骤7

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加入迷迭香和黄油，盖上牛排，两面不停翻一下大概40秒

步骤8

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装盘醒五分钟，加锡纸是怕冷了

烤肉片怎么切

刚买的肉软趴趴的切起来不是那么的容易，先将肉清洗干净，然后快速放进冰箱冷冻半小时，

然后把肉从冰箱里拿出来，这个时候肉就会有一些硬度，肉拿出来之后，一定要斜着切肉，不要竖着切断，斜着纹路切肉是最正确的。

文章到此结束，如果本次分享的怎么弄好吃的烤肉片呢和烤肉片怎么切的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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