怎么弄好吃的虾皮呢图片,虾皮最好吃的六种做法
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大虾米怎么做好吃又简单
大虾米有很多种做法,以下是一个简单易做的做法:
材料:
-巨大虾仁500克
-生姜2块
-葱2支
-料酒适量
-盐适量
-生抽适量
-玉米淀粉适量
-植物油适量
做法:
1.虾仁洗净,用盐和料酒腌制10分钟;
2.生姜切丝,葱切段备用;
3.另起锅,倒入油,油热后放入生姜丝和葱段炒香;
4.加入腌制好的虾仁,用中火翻炒至虾仁变色;
5.加入适量生抽调味,翻炒均匀;
6.在盛碗中加入适量玉米淀粉和水搅拌成水淀粉备用;
7.将虾仁移到锅边,倒入淀粉水翻炒均匀即可。
这样做出来的大虾米口感鲜美,肉质饱满,口感爽脆。
虾皮的七种吃法
吃法如下:
一:虾皮鸡蛋羹
原料:鸡蛋1个、虾皮适量做法:1、虾皮洗净、浸泡后,捞出切碎。2、鸡蛋去壳后,取蛋黄加适量温开水打匀。3、放入虾皮后,隔水小火蒸熟。适合七个月的宝宝。
二:虾皮粥
原料:虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、盐少许做法:1、用温水把虾皮洗净泡软后,切得极碎,鸡蛋打散炒熟。2、小白菜洗净略烫一下,也切得极碎。等白米粥熬好后,放入虾皮、碎菜、鸡蛋,再略煮2分钟即可,适合10个月以上的宝宝。
三:虾皮油菜
原料:油菜30克、虾皮适量做法:1、油菜洗净后,放入沸水中焯熟,捞出剁碎。2、虾皮洗净稍浸泡后,捞出剁碎。3、油菜、虾皮放在宝宝的小碗中拌匀。油菜也可改为菠菜、白菜、空心菜等绿色蔬菜,并能补充虾皮中维生素的缺乏,使营养更全面。适合1岁以上的宝宝。
四:虾皮豆腐汤
材料:北豆腐1块、虾皮、黑木耳、葱花、盐做法:1、豆腐切成小块,黑木耳切小块,蒜苗切段,切好葱花。2、放葱花炒香,添半碗水,放黑木耳,放虾皮。5、汤烧开,放切好的豆腐,再次开锅,加入蒜苗炒匀即可。小贴士:豆腐和虾皮都是含钙丰富的食物,这是一道补钙的佳品,适合1岁半以上宝宝食用。
五:清炒冬瓜虾皮
材料:冬瓜、虾皮做法:1、冬瓜去皮切片,虾皮用水冲洗,备好葱姜蒜沫。2、锅内底油,在油八成热的时候放两至三粒花椒,再放葱姜蒜,炒出香味后,把冬瓜片倒入锅内煸炒2分钟左右。3、加入小半碗水,加盐,大火烧冬瓜微烂后倒入虾皮,混炒后撒些葱花即可。小贴士:冬瓜中粗纤维能刺激肠胃蠕动,改善消化,适合2岁以上宝宝食用。
如何煎虾皮
虾皮营养丰富又美味,要想煎好虾皮可以这么做:取两个鸡蛋,打散之后加入适量的盐和料酒,再把虾皮放入,搅拌均匀,找一平底锅,将蛋液倒入,即可煎出好吃的虾皮。
虾皮最好吃的六种做法
一:虾皮鸡蛋羹
原料:鸡蛋1个、虾皮适量做法:1、虾皮洗净、浸泡后,捞出切碎。2、鸡蛋去壳后,取蛋黄加适量温开水打匀。3、放入虾皮后,隔水小火蒸熟。适合七个月的宝宝。
二:虾皮粥
原料:虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、盐少许做法:1、用温水把虾皮洗净泡软后,切得极碎,鸡蛋打散炒熟。2、小白菜洗净略烫一下,也切得极碎。等白米粥熬好后,放入虾皮、碎菜、鸡蛋,再略煮2分钟即可,适合10个月以上的宝宝。
三:虾皮油菜
原料:油菜30克、虾皮适量做法:1、油菜洗净后,放入沸水中焯熟,捞出剁碎。2、虾皮洗净稍浸泡后,捞出剁碎。3、油菜、虾皮放在宝宝的小碗中拌匀。油菜也可改为菠菜、白菜、空心菜等绿色蔬菜,并能补充虾皮中维生素的缺乏,使营养更全面。适合1岁以上的宝宝。
四:虾皮豆腐汤
材料:北豆腐1块、虾皮、黑木耳、葱花、盐做法:1、豆腐切成小块,黑木耳切小块,蒜苗切段,切好葱花。2、放葱花炒香,添半碗水,放黑木耳,放虾皮。5、汤烧开,放切好的豆腐,再次开锅,加入蒜苗炒匀即可。小贴士:豆腐和虾皮都是含钙丰富的食物,这是一道补钙的佳品,适合1岁半以上宝宝食用。
五:清炒冬瓜虾皮
材料:冬瓜、虾皮做法:1、冬瓜去皮切片,虾皮用水冲洗,备好葱姜蒜沫。2、锅内底油,在油八成热的时候放两至三粒花椒,再放葱姜蒜,炒出香味后,把冬瓜片倒入锅内煸炒2分钟左右。3、加入小半碗水,加盐,大火烧冬瓜微烂后倒入虾皮,混炒后撒些葱花即可。小贴士:冬瓜中粗纤维能刺激肠胃蠕动,改善消化,适合2岁以上宝宝食用。
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