鸡蛋粉丝怎么弄好吃 粉条鸡蛋家常做法
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本文目录
粉丝鸡蛋怎么做
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第1步、粉丝提前泡发。
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第2步、葱切片。
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第3步、两个鸡蛋打入碗中调匀。
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第4步、锅烧热,放入适量植物油,油热,放入蛋液,凝固成形。
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第5步、铲成小块,盛出待用。
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第6步、放入葱片翻炒。
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第7步、放入粉丝。
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第8步、加入两勺生抽。
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第9步、一撮糖。
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第10步、适量盐。
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第11步、三两滴老抽上色。
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第12步、加入适量清水,翻炒均匀。
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第13步、加入鸡蛋。
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第14步、翻炒均匀关火出锅
粉条鸡蛋做法
主料:粉条二百五十克,鸡蛋三个。
(1)根据各人的口味不同,鸡蛋也可以用食用油煎法,也可以用白水煮的方法。
(2)粉条可以先煮一次五至六分钟,再放入清水中,然后再放入油盐鸡蛋一起再煮五分钟左右即可食用。
鸡蛋炖粉条怎么做好吃
我说一个完全适合我口味的,你之良药我之砒霜,不合适请谅解鸡蛋滑炒好备用热锅炒香蒜瓣葱姜蒜豆瓣酱粉皮泡好切成块倒入锅中爆炒下鸡蛋十三香盐糖鸡粉白胡椒粉调味一整头蒜拍碎剁匀放入粉皮中加香油翻两下盖锅关火三分钟开盖别说话闻~本人不吃蒜仍然放味道太好了把蒜粒扒拉一边吃粉皮我们老家粉皮是用绿豆经过我不知道的程序弄成汁液开水锅里飘个铜的工具一勺汁液倒入铜器上旋转跳跃我闭着眼过凉晾干ok
粉条鸡蛋家常做法
准备材料:
粉条、三个鸡蛋、绿豆芽、大葱、生姜、小葱、蚝油、生抽、南德料、食用盐、鸡粉
做法步骤:
第一步:首先把粉条提前两个小时泡发一下。
第二步:接下来准备三个鸡蛋,打入碗中,把蛋液搅散。锅中加入油,烧热,倒入蛋液,把蛋液翻炒至金黄,盛出备用。
第三步:大葱切成段,生姜切成丝,准备一把小葱切成段。
第四步:锅内加入食用油,放入葱姜爆香。然后下入粉条,快速翻炒。
第五步:锅中加入蚝油、生抽,再来一点南德料,最后加入绿豆芽、鸡蛋、小葱。开大火快速翻炒,出锅前加入食用盐、鸡粉。快速翻炒均匀就可以出锅啦。
关于鸡蛋粉丝怎么弄好吃,粉条鸡蛋家常做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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