湘菜辣炒猪肝做法视频教程

湘菜辣炒猪肝做法视频教程
(1) 猪肝洗净,切成小块,用开水焯水去除血水和异味。
(2) 辣椒切成长条状,蒜切末备用。
(3) 热锅凉油,放入蒜末爆香,加入辣椒条煸炒。
(4) 加入猪肝块,煸炒至变色,加入盐、胡椒粉、料酒、生抽、白糖等调味料,翻炒均匀。
(5) 最后加入葱花煸炒均匀即可。
视频教程链接:https://www.youku.com/watch/v_show/id_XOTgyMDEyNjQ4.html

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