川菜清炖鸡汤的做法

川菜清炖鸡汤的做法
制作流程:

1. 准备材料:鸡、红枣、姜片、葱段、料酒、盐等。
2. 将鸡洗净,切成块,放入锅中加水煮沸去除血沫。
3. 把煮好的鸡捞出,放入清水中泡一会儿,去除多余的油份。
4. 准备炖鸡汤的材料,红枣、姜片、葱段、料酒等。
5. 将所有材料放入锅中,加入适量的水,烧开后转小火煮2小时。
6. 加入适量的盐调味,再煮10分钟即可。
适合人群:
这道菜适合所有人食用,特别是老年人、儿童、孕妇等人群。
禁忌:

1. 对于患有心脏病、肝炎、高血压等疾病的人,不宜大量食用鸡肉。
2. 鸡肉中含有较高的蛋白质,但过量摄入会导致摄入过多的热量,不利于控制体重。
3. 孕妇在孕期食用鸡肉时,应适量,避免摄入过多的胆固醇。
川菜清炖鸡汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜,适合所有人食用,但孕妇、心脏病患者、肝炎患者等人群应注意适量食用。
【h2】
1. 准备材料
2. 将鸡洗净,切成块,放入锅中加水煮沸去除血沫
3. 把煮好的鸡捞出,放入清水中泡一会儿,去除多余的油份
4. 准备炖鸡汤的材料,红枣、姜片、葱段、料酒等
5. 将所有材料放入锅中,加入适量的水,烧开后转小火煮2小时
6. 加入适量的盐调味,再煮10分钟即可
【h2】
1. 适合人群
2. 禁忌

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