简易披萨的做法

简易披萨的做法

披萨是一种美味又时尚的菜肴,简单易做,还可以根据个人口味随意搭配配料。以下是一个简单的简易披萨的做法,只需要几个简单的步骤和少量的材料。
材料:
- 面粉
- 酵母
- 温水
- 橄榄油
- 盐
- 芝士
- 洋葱
- 青椒
- 番茄
- 香肠
- 马苏里拉芝士
步骤:

1. 在碗中混合面粉、酵母和温水,搅拌均匀。
2. 慢慢地加入橄榄油,继续搅拌,直到面团光滑有弹性。
3. 将面团放在表面撒上盐的平台上,发酵1-2小时,直到面团体积翻倍。
4. 将面团取出来,揉面10-15分钟,直到面团变得光滑。
5. 把面团分成大小相等的面团,盖上湿布,放在温暖的地方发酵1-2小时,直到面团体积翻倍。
6. 在烤盘上刷一层橄榄油,把发酵好的面团放在烤盘上。
7. 在面团上撒上一层芝士,再撒上一层洋葱、青椒和番茄。
8. 烤25-30分钟,直到芝士融化和披萨表面金黄色。
简易披萨的做法非常简单,只需要几个简单的步骤和少量的材料。无论你是新手还是高手,都可以制作出美味的披萨。快来尝试吧!

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