竹笋面怎么弄好吃视频讲解，广东竹笋面是什么做的

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本文目录

1. 竹笋煮面条怎么做
2. 肉笋面的做法
3. 竹笋面是哪里的特产
4. 广东竹笋面是什么做的

竹笋煮面条怎么做

材料：

1.竹笋：200克

2.面条：200克

3.葱姜蒜末：适量

4.盐：适量

5.酱油：适量

6.生抽：适量

7.糖：适量

8.食用油：适量

做法步骤：

1.将竹笋去皮洗净后切成丝，葱姜蒜切末备用。

2.将面条煮熟后用冷水冲凉备用。

3.热锅冷油，放入葱姜蒜末爆香。

4.加入竹笋丝翻炒，加入少量盐和糖继续翻炒。

5.加入适量的酱油和生抽，翻炒均匀。

6.加入面条，翻炒均匀，直到面条和竹笋丝完全融合。

7.装盘即可食用。

肉笋面的做法

主料：里脊2片、雪菜1碟、春笋2根、龙须面1把、鸡蛋1个、剁椒少许、葱2根、油适量、盐适量、白糖1勺、老抽少许

1.准备食材，清洗干净。笋去壳，入水炒一下去生涩味。

2.捞出后切成片备用。

3.里脊切成丝。拌入一点点老抽上色。

4.煎个鸡蛋

5.锅里放油烧热，下肉丝，迅速划开炒匀。

6.放入剁椒和笋片翻炒一下。

7.倒入雪菜，一起炒匀，加1勺白糖提鲜。

8.倒入清水。

9.水煮开后，调入适量盐。放入龙须面。

竹笋面是哪里的特产

竹笋面味道鲜美，体现中华美食的丰富，也是福建的特产。

广东竹笋面是什么做的

1.肉丝+盐+鸡精+生粉+料酒腌制10分钟，香菇冷水泡发

2.面下入开水锅内煮熟捞出过冷水，过倒油放入肉丝煸炒

3.锅内倒油放入葱花蒜泥煸炒出味儿加入切好的香菇丝煸炒略微有些软的时候加入笋丝继续翻炒1分钟

4.加入面条倒入老抽上色搅拌均匀后加超好的肉丝翻炒均匀

文章到此结束，如果本次分享的竹笋面怎么弄好吃视频讲解和广东竹笋面是什么做的的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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