冬寒菜 湘菜做法

星座屋 阅读:- 2023-07-10 18:14:36
冬寒菜 湘菜做法

冬寒菜的湘菜做法


冬寒菜是一种营养丰富、味道鲜美的蔬菜,在湘菜中也有着广泛的应用。下面是一份冬寒菜的湘菜做法,供您参考。

材料


- 冬寒菜 200 克
- 辣椒 2 个
- 葱姜蒜适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 鸡精 适量

步骤



1. 将冬寒菜洗净,切成段状备用。
2. 辣椒去籽,切成细末备用。
3. 葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味。
5. 加入切好的辣椒末煸炒至熟。
6. 加入适量的盐、糖、生抽、料酒和鸡精,翻炒均匀。
7. 将炒好的冬寒菜倒入锅中,翻炒均匀。
8. 最后加入适量的水,焖煮 5 分钟左右,待冬寒菜熟透即可。

结论


这道菜品以冬寒菜为主料,配以辣椒和葱姜蒜,不仅口感鲜美,而且营养丰富。做法简单,易于操作,适合家庭日常食用。

本文 谷欧厨艺网 原创,转载保留链接!网址:https://www.77788845.com/1CwTZTQn8ZrM.html

标签: 冬寒 湘菜 做法
上一篇: 冬瓜辣椒湘菜做法 下一篇: 嘉兴湘菜做法步骤
声明

1.本站所有内容除非特别标注,否则均为本站原创,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任。2.本站内容仅做参考,用户应自行判断内容之真实性。切勿撰写粗言秽语、毁谤、渲染色情暴力或人身攻击的言论,敬请自律。