蒜苔鸡尾虾怎么弄好吃(蒜苗炒基围虾白灼做法)

星座大师 阅读:- 2023-07-12 10:08:38
蒜苔鸡尾虾怎么弄好吃(蒜苗炒基围虾白灼做法)

大家好,如果您还对蒜苔鸡尾虾怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享蒜苔鸡尾虾怎么弄好吃的知识,包括蒜苗炒基围虾白灼做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

本文目录

  1. 蒜苗炒基围虾白灼做法
  2. 鱿鱼基围虾怎么做好吃
  3. 基围虾正宗吃法
  4. 基围虾怎么弄好吃

蒜苗炒基围虾白灼做法

基围虾白灼一下备用起炒蒜苗用生抽老抽蚝油盐鸡汁调味放入基围虾炒制。

鱿鱼基围虾怎么做好吃

1/14鱿鱼洗干净控干

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2/14虾,洗干净跳虾线控干,待用

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3/14鱿鱼改花刀

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4/14斜刀切成十字刀,不要截断。

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5/14这是改好的鱿鱼

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6/14将鱿鱼改刀分成几条切开

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7/14然后切片

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8/14上锅放水,里面放入料酒,水开放入切好的鱿鱼,鱿鱼大卷捞出,用冷水冲洗干净。

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9/14上锅放油将虾炒之变色盛出

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10/14上新锅锅热放凉油,放入朝天椒,花椒,炒出香味

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11/14辣子酱,葱姜蒜,洋葱,料酒。

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12/14以此次放入焯过水的鱿鱼,虾,继续翻炒人味

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13/14放入青椒,继续炒出辣辣味,倒入提前调好的酱油,料酒,香醋,盐,糖,淀粉调好的调料汁,均匀包裹在鱿鱼虾人味,出锅前淋一点香油。

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基围虾正宗吃法

食材用料:基围虾300g,青椒20g,蒜苗10g,胡萝卜15g,蒜2瓣,姜3片,豆瓣酱半勺,盐和糖适量,料酒适量。

做法:

1、准备食材,虾去头洗净,把配菜洗净切片切段备好。

2、锅置火上烧开水,把虾汆烫一下捞出沥干水分。

3、接着也把土豆片,胡萝卜片汆烫一下。

4、热锅上油,爆香姜蒜,再加入一勺豆瓣酱翻炒均匀。

5、把汆烫过的胡萝卜土豆片下锅翻炒,加入青椒炒至断生。

6、加入基围虾翻炒片刻,加入适量料酒,盐和白糖。

7、最后加入蒜苗段炒至变色即可出锅食用

基围虾怎么弄好吃

以下是基围虾的烹饪技巧:

清洗:将基围虾洗净,用厨房纸巾擦干水分。

调味:可用盐、胡椒粉、姜蒜等调味品腌制15-20分钟,增加口感。

烤制:将腌制好的基围虾放在烤盘上,用烤箱烤制15分钟左右,或在烤炉上烤制3-4分钟,直到表面金黄色。

煮炒:将基围虾放入沸水中煮熟,捞出沥干水分。然后用葱姜蒜爆香,加入基围虾翻炒,加入适量盐、鸡精等调味品即可。

红烧:将基围虾放入热油中煎至两面金黄,加入姜蒜、葱等调料爆香,加入适量生抽、老抽、糖、料酒等调味品,加水烧开,小火炖煮10-15分钟即可。

蒜苔鸡尾虾怎么弄好吃和蒜苗炒基围虾白灼做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

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