煮牛排汤怎么弄好吃窍门，牛排怎么炖汤好吃又营养

今天给各位分享煮牛排汤怎么弄好吃窍门的知识，其中也会对牛排怎么炖汤好吃又营养进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 牛排怎么炖汤好吃又营养
2. 怎么炖牛排汤
3. 牛排汤怎么炖好喝
4. 四川牛排汤锅正宗做法

牛排怎么炖汤好吃又营养

1.

首先准备好牛排500克，如下图所示。

2.

盆子当中放入1000毫升的水，再放入500克的牛排，浸泡30分钟，把里面的血水清洗出来。

3.

锅中放入1000毫升的水，再加入500克的牛排，用中火煮五分钟进行焯水。

4.

焯水以后直接捞出到高压锅当中。

5.

再加入小茴香15克，把小茴香用纱布包住封上口。

6.

再放入姜片30克。

7.

高压锅扣上盖子，放在燃气灶上，用小火煮30分钟即可。

8.

30分钟以后直接打开，牛排汤就炖好了，这样炖出来的牛排汤非常的有营养。

怎么炖牛排汤

可以采取以下的步骤炖牛排汤。炖牛排汤可以滋养身体，增强免疫力，尤其适合寒冷的天气。具体步骤如下：1.牛排去骨，切成大块。锅中加入适量的水，开火煮沸，将牛排倒入锅中焯水去腥味，捞出冲凉水备用。2.生姜切片，葱切段备用。3.再次加入适量的水，加入牛排、生姜和葱段，加盖炖煮1-2个小时。4.将炖好的牛排汤撇去浮沫，加入适量的盐和胡椒粉调味即可。如果喜欢口感更加丰富，可以加入适量的胡萝卜、玉米和蘑菇等蔬菜来搭配炖煮。综合以上步骤，可以制作出营养丰富、美味可口的牛排汤。

牛排汤怎么炖好喝

主料：牛排骨250g

辅料：

当归一块八角1个桂皮1节香叶适量

做法：

1.准备好牛排骨，以及桂皮一小节，香叶适量，八角一个，当归一节

2.牛排洗好，锅放好水，再把洗好的牛排放锅里

（切记锅里的水是放冷水，在把牛排放进去后再开火）灼一下，灼好后洗干净放入高压锅里，加入适量的水，在把备好的桂皮，香叶，八角，当归加入，就可以盖锅开始煮

3.先大火煮15分钟，在改小火煮15分钟即可，待高压锅盖可以打开了，在加入适量的盐就可以出锅了

四川牛排汤锅正宗做法

用料:

牛排1大根

当归1小块

白萝卜1个

盐少许

鸡精少许

香菜少许

四川牛排汤锅的做法步骤:

步骤1整根新鲜牛排剁块，泡15分钟清水清洗几遍去除血水冷水?牛排下锅煮沸捞起，清洗浮沫

步骤2放入高压锅，加入大约没过牛排多一些清水，当归放一点，当归放多会苦，适量会恰到好处突出牛排的味道。

步骤3大火烧至高压锅开始“磁”的声音，转中小火10分钟然后关火等气全放完可以打开高压锅，同时放入少许盐巴

（根据自己的口味)和切大块的白萝卜开中小火，开盖煮

步骤4煮到萝卜中心有点白外圈是透明就可以关火，加入适量鸡精和香菜，出锅。

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