粤菜海黄粉丝的做法大全

粤菜海黄粉丝的做法大全：

1. 将海黄切成段，用开水焯水后沥干备用。
2. 粉丝用温水泡软备用。
3. 锅中倒油，加入葱姜蒜爆香，放入海黄煸炒。
4. 加入生抽、老抽、料酒翻炒，再加入盐、糖调味。
5. 加入粉丝，继续翻炒，使粉丝均匀受热。
6. 加入适量清水，大火烧开后转小火炖煮5分钟。
7. 收汁，撒上葱花即可。
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