粤菜可乐排骨家常菜做法

粤菜可乐排骨家常菜做法详细制作流程及适合人群、禁忌等
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1. 可乐排骨家常菜的做法详细介绍
【h2】2. 可乐排骨家常菜的做法步骤
【h2】3. 适合人群：
这道菜适合所有人群食用，尤其适合高血压、心脏病、肥胖症等慢性病患者食用。同时，这道菜也适宜老年人、儿童、孕妇等食用。
【h2】4. 禁忌：
需要注意的是，由于可乐中含有咖啡因，因此孕妇、哺乳期妇女和心血管疾病患者等人群应避免食用。另外，排骨中含有较高的蛋白质，因此过敏者、高尿酸血症等人群也应该避免食用。
【h2】3. 可乐排骨家常菜的做法详细介绍
【h2】2. 可乐排骨家常菜的做法步骤
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1. 将排骨洗净，切成约3-4厘米见方的小块。
【p】2. 将排骨放入热水中焯水，去除血沫和杂质，捞出备用。
【p】3. 将可乐倒入锅中，加入姜片、葱段、八角等调味料，用中小火煮沸。
【p】4. 将焯好水的排骨放入锅中，加入适量的清水，保证水面高于排骨，大火烧开后转小火煮30分钟。
【p】5. 将可乐汁收干后，加入一些盐和胡椒粉调味，继续煮5-10分钟，直到排骨变得酥软。
【p】6. 最后，将可乐排骨盛出，撒上一些葱花即可。

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