川菜造型蛋糕做法教程窍门

【川菜造型蛋糕做法教程窍门】

1. 【材料】
- 3杯面粉
- 1/2茶匙泡打粉
- 1茶匙盐
- 2个大鸡蛋
- 1/4茶匙糖
- 1杯植物油
- 1/2杯温水
- 1/4茶匙香草精
2. 【步骤】
- 在一个大碗中,将面粉、泡打粉和盐混合在一起。
- 将鸡蛋和糖混合在一起,加入面粉混合物中,搅拌至成为均匀的面糊。
- 在温水中加入植物油和香草精,搅拌均匀。
- 将面糊倒入涂有油的烤盘中,用刮刀刮平表面。
- 将烤盘放入预热至180°C的烤箱中,烤25-30分钟,或直到蛋糕表面呈金黄色。
3. 【适合人群】
- 适合所有年龄段的人群,尤其是儿童和老年人。
- 蛋糕口感丰富,味道美味,可以作为甜点随时享用。
4. 【禁忌】
- 孕妇和哺乳期妇女避免食用。
- 糖尿病和高胆固醇患者需要谨慎食用,以免导致血糖和胆固醇升高。
5. 【注意事项】
- 在搅拌面糊时,不要过度搅拌,以免面糊起泡沫。
- 在烤蛋糕时,烤箱温度和时间需要根据自家烤箱的性能进行调整。
- 烤制过程中不要打开烤箱门,以免蛋糕表面过度烤焦。

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