蒸排骨糊了怎么弄好吃？排骨烧焦了怎么补救

各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享蒸排骨糊了怎么弄好吃，以及排骨烧焦了怎么补救的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 排骨烧焦了又还没熟怎么办
2. 排骨烧焦了怎么补救
3. 排骨焦了怎么补救
4. 家里煮着排骨人没在糊了一锅满屋子的糊味请问

排骨烧焦了又还没熟怎么办

排骨烧焦了，先找出烧焦的原因，下次烧是需注意。现个人分析如下，

（因为我曾经也会烧焦饭菜）。所以我认为，1，一般是火开的比较大，而水又放的比较少。

2，是忙其它的事情去了，忘了在锅里在所烧排骨。所以太焦了只能是选择浪费了，因为无论做如何处理，都还是会有焦味。

如果不是烧的太焦，就把焦的部分，用刀刮去，然后用水反复洗。提醒洗排骨前先要把锅彻底洗干净后，再把用水反复洗了的排骨，加一些水再烧，烧开后，要关小火烧一下。

然后经常注意看了一下锅里的排骨。闻一下有香味后，就可关火了

排骨烧焦了怎么补救

1.

削去焦黑部分：使用刀具或厨房用具将焦黑部分削去，只留下未烧焦的部分，然后重新加热或烹饪。

2.

用砂锅煮：将烧焦的排骨放入砂锅中，加入足量的水，再放入一些姜、葱、八角等调味料，煮至排骨变软烂即可。

3.

用高压锅煮：将烧焦的排骨放入高压锅中，加入适量的清水或汤，烹饪时间根据排骨的大小和烧焦的程度定，一般为20-30分钟。高压锅煮出的排骨肉质细嫩，而焦黑的味道也会逐渐消失。

排骨焦了怎么补救

首先把排骨从锅里取出来,把糊的一部分清出去,把锅刷干净,再重新把排骨放在锅里炖,加入一个切成小块的西红柿,一小段葱,再加入几滴食用白醋,就可以了或者可以马上倒入另一只干净的锅里,然后蒙上一块餐巾,上面再洒些盐,在火上烧一会儿,糊味即可除去。

家里煮着排骨人没在糊了一锅满屋子的糊味请问

味道，倒是没有什么，只要不吃就好。。。要是糊味很重，就弄一些香薰什么的，要是味道不是很大，可以打开窗户透透气，没什么的

关于蒸排骨糊了怎么弄好吃和排骨烧焦了怎么补救的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/4FPMQxUx8Drt.html