干锅猪肝怎么弄好吃 干锅猪肝的做法

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于干锅猪肝怎么弄好吃，干锅猪肝的做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 川味干锅猪肝做法
2. 干锅猪肝的做法
3. 干锅杀猪饭怎么做好吃
4. 干锅猪肝的做法四川

川味干锅猪肝做法

1先把猪肝切片放盐味精鸡精耗油酱油生粉入味腌制不会老掉。

2锅中倒入少许油油温烧制5成在把鳝鱼倒入过油炸至黄色在把腌制好的猪肝倒入炸至30秒到出来。

3锅中留低油放入干椒姜片蒜片爆香在放豆瓣酱辣椒酱一小勺炒匀把炸好的猪肝鳝鱼倒入放少许盐味精鸡精耗油暴炒1分钟放点点水和酱油青红椒圈闷至2分钟看入味没如果入味了在倒入香油和红油出锅装入干锅即可。

干锅猪肝的做法

干锅蜘蛛干的正宗做法干锅，蜘蛛干的正宗做法，答题干过，竹竿的正宗做法，就是说把猪肝切好一片一片切好然后洗干净，再加一下，好的，再加好调料粘一下，黄酒，什么将啊，葱姜放进去，山路解决好了以后，然后，建的，十分钟差不多十分钟，然后把油，故其起来，把油锅，写好了然后把，猪肝放上去，干吵吵吵了以后就，颜色变了，就这样的，干锅，猪肝好吃了，这样的猪肝吃鸡好好吃饭，最好放点洋葱，进去，最好吃了

干锅杀猪饭怎么做好吃

原料：猪血200克，猪大肠、猪肺各100克，猪肚、猪肝、豆腐、笋片各50克，青蒜苗段20克。

调料A：葱段、姜片各20克，料酒50克。

小料：葱段、姜片、干辣椒各5克，八角、桂皮各3克。

其它调味料：酱油10克，老干妈辣酱约30克，郫县豆瓣酱约20克，面粉、白醋各100克，二汤800克，色拉油50克，红油、藤椒油各15克，盐、鸡粉各5克。

准备：猪血和豆腐切块，猪肝切片，猪肺、大肠和猪肚分别洗净。

做法步骤：

1、把大肠、猪肚和猪肺放在锅里，加冷水和调料A大火烤开，再小火把大肠、猪肚和猪肺分别煮熟。

2、把煮好的大肠、猪肚和猪肺捞出来，改刀，大肠切段，猪肚切粗条，猪肺切块。

3、锅内放色拉油烧至六七成热，下入小料爆香后放入老干妈辣酱和豆瓣酱，炒出红油。

4、倒入猪血、猪大肠、猪肺、猪肚、猪肝、豆腐和笋片，再倒入二汤大火烧开，改中火烧6分钟左右。

5、放盐、鸡粉和酱油调味，出锅，撒入青蒜苗段。

6、把红油和藤椒油放入锅内，烧至七成热时浇在青蒜苗段上即成。

干锅猪肝的做法四川

1先把猪肝切片放盐味精鸡精耗油酱油生粉入味腌制不会老掉。

2锅中倒入少许油油温烧制5成在把鳝鱼倒入过油炸至黄色在把腌制好的猪肝倒入炸至30秒到出来。

3锅中留低油放入干椒姜片蒜片爆香在放豆瓣酱辣椒酱一小勺炒匀把炸好的猪肝鳝鱼倒入放少许盐味精鸡精耗油暴炒1分钟放点点水和酱油青红椒圈闷至2分钟看入味没如果入味了在倒入香油和红油出锅装入干锅即可。

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