猪蹄排骨汤怎么弄好吃？炖完猪蹄的汤能炖排骨吗

今天给各位分享猪蹄排骨汤怎么弄好吃的知识，其中也会对炖完猪蹄的汤能炖排骨吗进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录

1. 猪脚杆一般炖排骨多久
2. 炖完猪蹄的汤能炖排骨吗
3. 产妇的猪蹄排骨汤做法
4. 冬瓜炖猪蹄最正宗的做法

猪脚杆一般炖排骨多久

5-10分钟。高压锅做饭时需要压多久需要看东西的数量以及做的是什么东西。如果做普通的蒸米饭等饭类，只需压5到10分钟，饭便可以熟。若是做炖猪蹄，煮排骨等肉类时需要的时间久一点，20分钟到半小时。高压锅比其他普通的锅花费时间更短一些。

炖完猪蹄的汤能炖排骨吗

不能你可以先炖排骨后炖猪蹄，猪蹄多少有点怪味，炖的时候可以多加辣椒，花椒入味，如果猪蹄汤炖排骨，排骨也是猪蹄味道了，不好吃了。

产妇的猪蹄排骨汤做法

主料：排骨和猪手1公斤－5公斤。配料：党参20克、沙参20克、姜片5克、玉竹25克、山药10克、百合10克、苡仁10克、芡实10克、扁豆10克。方法：先将所有配料用水浸泡半个小时，1.猪蹄排骨切块，凉水下锅，飞水。捞出后洗净备用；2.炒锅倒油，加入葱姜爆香，放入猪蹄排骨，翻炒几下，倒入料酒；3.把炒锅内的东西全部倒入汤锅，加热水没过猪蹄排骨，大火半小时。加入辅料，中火一小时。盛碗，加盐。

营养价值

猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质

冬瓜炖猪蹄最正宗的做法

回答如下：冬瓜炖猪蹄是一道经典的家常菜，下面是最正宗的做法：

材料：

-500克冬瓜

-2只猪蹄

-适量的生姜和葱段

-适量的盐和胡椒粉

-适量的料酒

-适量的食用油

步骤：

1.将猪蹄清洗干净，放入沸水中焯水，煮沸后捞出，用清水冲洗干净，去除血水和杂质。

2.锅中加入适量的食用油，将姜片和葱段放入锅中煸炒出香味。

3.将猪蹄放入锅中煸炒一会儿，加入适量的料酒煮一下去腥。

4.加入足够的水，将火调小炖煮2小时，期间去除浮沫。

5.冬瓜去皮，切成块状，加入锅中继续炖煮30分钟。

6.加入适量的盐和胡椒粉调味，炖煮5分钟即可。

这样炖制出来的冬瓜炖猪蹄肉质鲜嫩，汤汁醇厚，非常美味。

猪蹄排骨汤怎么弄好吃和炖完猪蹄的汤能炖排骨吗的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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