四川菜花炒肉做法家常版

【四川菜花炒肉做法家常版】

1. 菜花洗净,切成小块。
2. 猪肉洗净,切成小块。
3. 热锅凉油,放入猪肉煸炒至变色。
4. 加入菜花翻炒,继续炒至菜花变软。
5. 加入葱姜蒜末,继续翻炒几下。
6. 加入盐、鸡精、胡椒粉、料酒,继续翻炒几下。
7. 放入少量水,焖煮片刻。
8. 加入淀粉勾芡,翻炒均匀即可。
家常川菜【四川菜花炒肉】的做法如下,味道鲜美,口感香嫩。希望你也能尝试一下这道美味的川菜!

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