老玉米粒怎么弄好吃(玉米粒老了怎么吃)
大家好,今天给各位分享老玉米粒怎么弄好吃的一些知识,其中也会对玉米粒老了怎么吃进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
本文目录
粘玉米老了怎么煮好吃
粘玉米老了多煮会好吃,要不然太硬,有高压锅的放高圧锅里圧上4,5分钟,少放点水,煮出来软糯香甜,没有高压锅的,就放平底锅里煮,多煮会儿,嫩玉米煮个10几分钟就好了,老玉米就煮上个20多分钟,关火让它焖一会儿,绝对的软糯香甜可口,软玉米老点也好吃,有咬头。
已经长老了的玉米怎么做才好吃而又容易
材料:
新鲜玉米、白糖、面粉
(后两项可以用奶粉替代)、鸡蛋一只
做法:
1、玉米粒加入白糖2勺,水一勺,用搅拌机打碎,注意将玉米中的杂质耐心剔出,不然影响口感;
2、不要搅打得过于碎,可以留一些小颗粒提升口感,将玉米糊倒出,拌入2勺半的面粉,搅匀,能感觉玉米糊开始变得粘稠,搅拌时有阻力即可;
3、再添加鸡蛋一只,可以增加香味。我当时才想起没加白糖,白糖最好和玉米一起搅打,容易入味,但请大家根据自己的口味以及玉米的甜度来掌握,不管作为早餐还是下午点心,都不宜过甜,淡一些能尝到玉米原有的清香;
4、搅拌好的玉米糊应该略为浓稠,下锅煎时不宜散,可以先煎一个试试,如果感觉稀了适量在加点面粉,但别多了咱不是摊煎饼哈;
平底锅煎比较好,倒层底油,烧热后下玉米糊,尽量团成圆饼状,该小火慢慢煎熟一面;
、一面变黄后再轻轻翻面,煎黄另面儿;
6、快出锅时,可以将锅里多余的油倒掉,用干锅、大火再微烤一下,这样煎饼时吸入的多余油份会吐出,吃的时候不会太腻,大家可以把所有饼煎熟后,再集体做这步,时间不宜太长,别糊了哈。
玉米糁的16种最佳吃法
方法/步骤
1/6
把玉米糁放入开水锅里熬煮,熬成玉米糁粥,熬的时候多熬一会,越熬越好吃。
2/6
玉米糁和小米/红枣做玉米糁枣米饭,也是十分好吃,增加营养,口感更好。
3/6
玉米糁豆浆,把黄豆和玉米糁一起加入豆浆机做出玉米糁豆浆,美味好吃。
4/6
玉米糁大米粥,熬大米粥时同时加入玉米糁,做成玉米糁大米粥。
5/6
炒玉米糁饼子,把玉米糁蒸成饼子,然后再炒玉米糁饼子,非常香。
6/6
以上是玉米糁几种简单的做法,以上每种做法做出的玉米糁都好吃。
玉米粒老了怎么吃
玉米老了,可以煮东北大碴粥,煮的时间稍久一点,或者是用高压锅,压力电饭锅,煮出来糯糯的并带有丝丝玉米清甜哦[微笑]
如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。
本文 谷欧厨艺网 原创,转载保留链接!网址:https://www.77788845.com/71Z8LgCrt4a0.html
1.本站所有内容除非特别标注,否则均为本站原创,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任。2.本站内容仅做参考,用户应自行判断内容之真实性。切勿撰写粗言秽语、毁谤、渲染色情暴力或人身攻击的言论,敬请自律。