湖南湘菜家常菜菜花的做法

湖南湘菜家常菜菜花的做法如下:

1. 菜花用清水泡软,洗净,切成小块。
2. 锅中烧开水,将菜花放入锅中焯烫,捞出备用。
3. 热锅凉油,加入葱姜蒜爆香,加入焯烫好的菜花翻炒。
4. 加入适量生抽、白糖、盐、鸡精调味,翻炒均匀。
5. 出锅前加入一些辣椒油,翻炒均匀即可。
这是一道湖南湘菜的家常菜,口感鲜美,营养丰富。菜花富含蛋白质、维生素C、纤维素等营养成分,可以帮助增强身体免疫力,促进伤口愈合。同时,这道菜的口味清淡,适合大多数人的口味偏好。
湖南湘菜是一道丰富多彩的菜系,其中菜花作为一道经典的家常菜,深受人们的喜爱。如果还没有尝试过,不妨自己动手做一道,感受湖南湘菜的美味。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/7DaSYpasrYIs.html