美食蛋黄派

美食蛋黄派详细菜谱

(1) 制作流程 材料： - 200克黄油 - 80克面粉 - 1个鸡蛋 - 80毫升牛奶 - 500毫升淡奶油 - 100克糖 - 1/2茶匙盐 - 蛋黄派皮 步骤：

1.将黄油和面粉混合在一起，搅拌均匀，直到颜色变成浅黄色。
2. 将鸡蛋和牛奶混合在一起，搅拌均匀。
3. 将第一步的混合物倒入第二步的混合物中，继续搅拌均匀，直到成为一个均匀的面团。
4. 将面团放入一个大碗中，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏1小时，直到面团变硬。
5. 将面团取出来，分成大小相等的小球。 6. 用擀面杖将面团擀成薄片。 7. 在薄片上刷一层淡奶油。 8. 将蛋黄派皮放在薄片上，用擀面杖将薄片压扁。 9. 将蛋黄派皮包裹住馅料，用手捏紧。 10. 将蛋黄派皮的两端向上折起，将蛋黄派派生完成。

(2) 适合人群 蛋黄派是一道美味又健康的甜点，适合所有人群食用。 对于儿童来说，蛋黄派是一种很好的甜点，可以帮助他们培养味蕾。 对于老年人来说，蛋黄派是一种低糖、低脂的甜点，可以帮助控制血糖和血脂。 对于素食者来说，蛋黄派是一种无肉类的甜点，适合他们的口味。

(3) 禁忌 虽然蛋黄派是一道美味又健康的甜点，但是也有一些禁忌需要注意以下几点： - 不要在早餐时食用蛋黄派，因为它含有大量的糖分和脂肪。 - 不要在手术后或生病时食用蛋黄派，因为它可能会刺激肠胃。 - 不要在食用高糖、高脂肪食品后食用蛋黄派，因为它可能会影响血糖和血脂。 - 不要在过量食用蛋黄派后食用其他高糖、高脂肪食品，因为它可能会增加摄入的糖分和脂肪。

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