螺蛳粉卤猪蹄怎么弄好吃，螺蛳粉炸猪脚做法

各位老铁们好，相信很多人对螺蛳粉卤猪蹄怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于螺蛳粉卤猪蹄怎么弄好吃以及螺蛳粉炸猪脚做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 炸猪手螺蛳粉热量
2. 螺蛳粉炸猪蹄怎么炸
3. 螺蛳粉猪脚怎么炸酥脆
4. 螺蛳粉炸猪脚做法

炸猪手螺蛳粉热量

螺蛳粉炸猪脚每百克大约700-1000大卡热量。

用料

螺蛳粉+卤猪用料

油炸好的猪脚10个

螺蛳粉汤适量

螺蛳粉+卤猪脚的做法步骤

步骤1

估计自己每天能卖多少就卤多少个猪脚喔。

步骤2

取部分调味好的螺蛳汤浸泡过猪脚面，加热烧开五分钟关火泡一小时左右能直接食用。

步骤3

注意不能在锅中一直搅拌，因泡软后容易碎烂，卖一个夹一个，不按操作方法导致的易碎烂。

螺蛳粉炸猪蹄怎么炸

1、买一瓶调和油，油可以漫过猪脚就好了（一个猪脚，15块一瓶那种差不多了，大概就是一斤多）

2、中火升温，看到油稍微冒微烟就可以把猪脚放下去了3、时不时把猪脚翻滚一下，别让它粘锅，用铲子时不时敲一下猪脚，听到有“嘭嘭”的声音就差不多了。待到猪脚颜色变成金黄色的时候就可以捞起来，整个过程，差不多30分钟。炸好的猪脚切块，放入高压锅中，加入卤汁和配料，高压锅响气5分钟后关火。

螺蛳粉猪脚怎么炸酥脆

主料：猪脚四斤甜酒酿适量食用油适量生姜适量红枣四至五颗食盐适量水适量

1.把水烧开，放几片姜片把猪脚焯一下！把水倒掉！

2.焯过的猪脚放在甜酒酿里拌一下！（如果甜酒酿的水少里面可以加一点温水）

3.用油把裹有甜酒酿的猪脚放进油锅里炸！（最好把甜酒酿里的米给清一下，要不然油跳得厉害）先用小火如果觉得油温低了在加点火！

4.炸成金黄色就可以啦！

5.把炸好的猪脚放进高压锅里放点姜放点盐，还有把红枣放进去，水比猪脚多一点就可以啦！我的锅压二十分钟就可以啦！

6.完成！

螺蛳粉炸猪脚做法

主料：猪脚四斤甜酒酿适量食用油适量生姜适量红枣四至五颗食盐适量水适量

1.把水烧开，放几片姜片把猪脚焯一下！把水倒掉！

2.焯过的猪脚放在甜酒酿里拌一下！（如果甜酒酿的水少里面可以加一点温水）

3.用油把裹有甜酒酿的猪脚放进油锅里炸！（最好把甜酒酿里的米给清一下，要不然油跳得厉害）先用小火如果觉得油温低了在加点火！

4.炸成金黄色就可以啦！

5.把炸好的猪脚放进高压锅里放点姜放点盐，还有把红枣放进去，水比猪脚多一点就可以啦！我的锅压二十分钟就可以啦！

6.完成！

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的螺蛳粉卤猪蹄怎么弄好吃和螺蛳粉炸猪脚做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

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