包谷饭怎么弄好吃简单做法?包谷饭的做法
各位老铁们好,相信很多人对包谷饭怎么弄好吃简单做法都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于包谷饭怎么弄好吃简单做法以及包谷饭的做法的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
本文目录
包谷饭的做法
所需材料:
糯米500克
包谷
(玉米)200克
红枣适量
枸杞适量
盐适量
清水适量
步骤:
将糯米淘洗干净,浸泡2小时以上,使其充分吸水。
包谷去壳,洗净,切成小块备用。
将红枣、枸杞洗净备用。
将泡好的糯米和切好的包谷放入电饭煲中,加入适量清水,按下煮饭键开始烹饪。
煮好后,将红枣、枸杞放入电饭煲中,再按下保温键焖10分钟左右。
最后加入适量盐调味即可。
温馨提示:
煮包谷饭时,糯米和包谷的比例可以根据个人口味进行调整。
包谷可以提前用开水焯一下,这样可以去除其表面的杂质和异味。
包谷饭可以搭配各种菜肴一起食用,口感更佳。
在农村你吃过包谷饭吗包谷饭又是怎样做的
只要你吃过它,就永远铭刻在记忆深处,永远不会忘记它的香甜!包谷饭,是用纯新鲜的玉米粒做成的,那东北黑土地上成长起来的玉米棒,在温暖的秋风里挺拔昂扬,飘洒着淡淡的玉米香!当你迫不及待地剥开裹在玉米棒上的外衣,金灿灿黄澄澄的玉米粒就映满了眼。当你用手指肚去轻轻抚摸,指甲会在不经意间戳破一颗玉米粒,里面乳白的包浆喷涌而出,玉米香立刻芳香四溢!用这样的玉米粒熬制而成的包谷饭,谁能够拒绝的了呢?!来吧,让我们亲近黑土地,走进北大荒的农家,倾尽你所有烹饪技巧,展开想象的翅膀,无论你是蒸煮捞,还是煎炒烹炸,都无一例外地会呈现出最好的浓郁无比的包谷饭!
玉米渣煮饭的正确方法
首先将玉米渣洗干净,提前用清水浸泡半个小时以前,把大米也清洗干净浸泡十分钟,把大米和玉米渣一起放入电饭锅中,按煮饭键即可
炒包谷榛饭的家常做法
用料材料:新鲜豌豆
(200g),玉米粒
(100g),牛肉
(200g),香菜
(两根),米饭
(3碗),食用油
(2汤匙)调味料:蚝油
(一汤匙),十三香
(少许),生粉
(2茶匙),盐
(1茶匙),鸡粉
(1茶匙),酱油
(少许),麻油
(1茶匙),花桥辣椒酱
(1茶匙)
做法1、将牛肉切成丝状,依次加入生粉,蚝油,十三香,酱油,麻油,拌匀,腌制15分钟左右,备用;切碎香菜。
2、豌豆置于小锅中煮大概5分钟,捞起备用。
3、将平底锅置电磁炉上,加入食用油,微热后,依次放入做法1的牛肉丝和做法2的豌豆及玉米粒,炒至牛肉变色,加入盐及鸡粉及辣椒酱。
4、后往平底锅中加入米饭,炒匀后放入香菜碎,即可上碟。小贴士1、豌豆必须是新鲜的,不能用干豆泡水复原的豆。先将豌豆煮几分钟可缩短炒制时间。
2、利用隔夜饭或煮后晾凉的米饭可使炒出来的饭更有韧劲。
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