东北松子怎么弄好吃 东北的松子大松子怎么吃好吃好客

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本文目录

1. 东北松子怎么炒
2. 松子简单吃法
3. 东北松子采摘过程
4. 东北的松子大松子怎么吃好吃好客

东北松子怎么炒

秋季刚采摘的东北松子油性较大，愿意吃咸味的，放在盐粒炒。愿吃原味的，直接在锅里炒就行。

松子简单吃法

一、炒着吃

1、将20克的白糖融化成100毫升的糖水。

2、把黄沙放入锅内炒干、炒烫，然后将糖水倒入炒匀，等糖烟刚一冒出，即将松子放入，不停翻炒。

3、翻炒五六分钟后，取几粒松子砸开，如仁已呈黄色即熟，筛净沙子，待松子晾后方可食用。

二、蒸着吃

1、将野生松子倒入装满清水的盆中，浸泡一小时后让松子外壳变软。

2、将松子捞出，放入蒸笼中用小火蒸30分钟。

3、30分钟后，将松子捞出，放到通风处风干后即可食用

东北松子采摘过程

1.东北松子采摘过程需要进行分层采摘。给变色果实，在吊带上均匀地拉满，每一层枝条上都均匀悬挂，尽量不受损伤和压力。然后用果钩或手等工具轻轻转动果根部，使用轻微力气使果实逐渐脱离枝条。2.采摘完成后，将果实小心地倒在纱布上，然后在阴凉、通风处晾晒，以保证果实流干。接着将流干的果实反复清洗，然后烤干，方可食用。3.东北松子采摘过程需要非常小心和耐心，并且需要人工进行，这种精细的采摘过程保证了每粒松子的质量都非常高，口感细腻，营养丰富。

东北的松子大松子怎么吃好吃好客

东北的大松子剥出仁来做松仁玉米这道菜招待客人！

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