炒包菜粉丝怎么弄好吃视频,青包菜炒粉条的做法
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本文目录
素炒包菜粉条怎么做好吃
材料
包菜
(圆白菜),粉丝,剁椒
做法
1、粉丝泡水至软,包菜洗净切成小块
2、锅中倒一些水
(不要太多,因为不是做汤),水开后放入包菜煮
3、水再开后,放入粉丝、剁椒
4、把材料拌匀,煮熟即可
青包菜炒粉条的做法
食材主料绿甘蓝1个粉丝100g五花肉50g配料精盐适量酱油15ml鸡精5g葱末10g蒜片5片五香粉5g川椒3个
1甘蓝一个。
2先把粉条用温水泡下,然后放锅里煮好备用。
3把绿甘蓝清洗干净,切成细丝。
4把五花肉切片,葱切丝,蒜切片,川椒3个。
5把油烧开,放肉进去,翻炒后放入葱花,蒜片,川椒倒少许酱油。
6再翻炒片刻,放入绿绿甘蓝,把甘蓝炒倒。
7放入粉条,然后放调料,大火炒到粉条变淡红色,关火,放鸡精,翻个,出锅。
8炒好的绿甘蓝,出锅。
包菜炒粉丝怎么做好吃
主料
包菜200g,粉丝1卷,朝天椒适量,葱适量,姜适量
辅料
盐适量,生抽适量,鸡精适量,花生油适量
具体步骤
1.准备材料。
2.烧开水然后倒入粉丝中,没过食材泡发10到15分钟,泡发好的标准是很容易咬断。
3.包菜切丝,切葱花、姜丝。
4.热锅凉油放入葱姜辣椒爆出香味。这里油可以比平时炒菜多放点,因为粉丝吃油。
5.加入包菜翻炒几下。
6.待包菜微微变软,捞出泡好的粉丝放入锅中,一起翻炒。
7.加入生抽调色,加盐、鸡精调味,包菜脆口、粉丝q弹即可出锅。
包菜炒粉条的做法王刚
1、准备食材:包菜100克、食用油10克、粉丝100克、生抽10克、小米椒10克、老抽10克、食用盐10克、蚝油10克。
2、包菜半颗,粉丝一把,喜欢吃辣的再准备两个小米椒。
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