湛江美食湘菜做法简单视频
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2023-07-03 20:34:53
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# 湛江美食湘菜做法简单视频
配方:
- 湘菜红烧肉 200 克
- 干煸豆角 100 克
- 青椒 50 克
- 红椒 50 克
- 猪五花肉 200 克
做法流程:
1. 将猪五花肉切成块状,热锅冷油将肉块煸炒至两面金黄。
2. 干煸豆角和青椒、红椒洗净,切成段状。
3. 湘菜红烧肉和豆角、青椒、红椒一起放入锅中,加入适量的水煮开。
4. 加入调味料,如盐、鸡精、胡椒粉、料酒等,煮至入味。
5. 最后加入猪五花肉块,翻炒均匀即可。
适用人群:
- 这道菜适合所有人群食用,特别是喜欢红烧肉的人。
注意事项:
1. 猪五花肉在煸炒时要保持两面金黄,口感更佳。
2. 煮红烧肉时加入适量的调味料,可以使其更加入味。
3. 豆角、青椒、红椒在烹制时要保持新鲜,口感更佳。
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