糖醋大蒜怎么弄好吃(糖醋大蒜水怎么做)
大家好,关于糖醋大蒜怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于糖醋大蒜水怎么做的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
糖醋大蒜怎样做
1/6将蒜剥掉外皮洗净,用少量盐腌制一天,中间翻拌一下。
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2/6将蒜放入玻璃瓶中七八分满。
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3/6放入适量冰糖。
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4/6倒入香醋盖过冰糖。
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5/6用保鲜膜封口。
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6/6放阴凉处一个月即可食用。
小贴士
冰糖可用红糖代替,糖的量可按自己的喜好放,盐放少量腌制就行,主要是去一部分大蒜的辛辣味。
糖醋大蒜瓣的腌制最简单方法
原料:蒜、冰糖、姜片、陈醋、白醋、盐。
做法步骤:
第1步、大蒜去皮切掉上面的黑头,清洗干净,用厨房用纸擦干。
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第2步、把冰箱和姜片放入干净的大玻璃瓶或者密封瓶中。
第3步、把擦干的大蒜瓣放进瓶子中,倒入陈醋。
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第4步、再倒入白醋
第5步、放入1勺盐。
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第6步、盖好盖子摇晃一下,放在阴凉处静止15天以上。
第7步、糖醋蒜瓣时间到啦,蒜瓣已经有些上色了。
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第8步、完成。
糖醋大蒜水怎么做
1糖醋大蒜水的制作方法非常简单。2原料只需要准备大蒜、米醋和白糖,将大蒜剥皮、去蒂、切成蒜末;将大蒜末、米醋和白糖按照1:1:2的比例混合在一起,搅拌均匀即可。3糖醋大蒜水在厨房中可以用来烹饪美食,例如焖鸡、爆炒蔬菜、煮肉等,它能够除去异味,增加口感,还有助于消化。同时,它也可以用来调制成为酱油蘸料,口感酸甜可口,十分美味。
糖大蒜正宗做法
【原料】
新鲜大蒜头20头,盐约60g,白糖350g,白醋900ml。清水550ml,高度白酒约90ml。
【制作过程】
1、买回来的蒜去掉蒜叶,割去根须,剥去外皮备用。
2、将剥好的蒜泡在水中,加少许盐,浸泡2----4小时,洗净晾干。
3、锅中加水、盐、白糖、白醋烧开,然后自然晾凉。
4、将剥好的蒜放入玻璃瓶中,倒入晾凉的水,加上白酒,盖盖密封1个月左右即可。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的糖醋大蒜怎么弄好吃和糖醋大蒜水怎么做问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!
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