粤菜炖汤菜谱大全做法大全

粤菜炖汤菜谱大全做法大全，以下是一些常见的粤菜炖汤菜谱，供您参考：

1. 花胶炖鸡汤：将花胶浸泡在水中数小时，去除杂质和异味，然后将花胶和鸡肉一起放入炖锅中，加入适量的水和葱姜，炖煮2-3小时，直到鸡肉和花胶变软烂。
2. 鲍鱼炖鸡汤：将鲍鱼浸泡在水中30分钟，去除杂质和异味，然后将鲍鱼和鸡肉一起放入炖锅中，加入适量的水和葱姜，炖煮2-3小时，直到鸡肉和花胶变软烂。
3. 杏仁豆腐汤：将杏仁浸泡在水中1小时，去除杂质和异味，然后将杏仁和豆腐一起放入炖锅中，加入适量的水和葱姜，炖煮10分钟，加入糖和牛奶，继续炖煮20分钟，直到豆腐和杏仁变软烂。
4. 萝卜排骨汤：将萝卜和排骨一起放入炖锅中，加入适量的水和葱姜，炖煮2-3小时，直到萝卜和排骨变软烂，加入盐调味即可。
以上是粤菜炖汤菜谱大全的做法，不同的汤有不同的做法和口味，您可以根据自己的喜好选择适合自己的汤。

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