鸭子不放辣椒怎么弄好吃，鸭肉不放辣椒和酸菜有几种做法

各位老铁们好，相信很多人对鸭子不放辣椒怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于鸭子不放辣椒怎么弄好吃以及鸭肉不放辣椒和酸菜有几种做法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 鸭肉不放辣椒和酸菜有几种做法
2. 炒鸭不放姜葱可以吗
3. 不辣的红烧鸭子做法
4. 鸭子怎么做最好吃不辣的

鸭肉不放辣椒和酸菜有几种做法

鸭肉不放辣椒和酸菜的几种做法是，可以做成白切鸭，也可以单炒鸭肉等。

炒鸭不放姜葱可以吗

答：不可以。因为鸭子的肉比较腥，在我们烹饪的时候，为了去除鸭肉的腥味，我们要放适量的姜片和葱段大火炒制，还可以提升鸭肉的鲜香味。

不辣的红烧鸭子做法

红烧鸭怎么做材料洋鸭半只，姜数片，蒜头6瓣，青椒5支，油，料酒，盐少许做法
1.把生姜切片，大块切没关系，但切薄点较好2.挑几瓣肥肥的蒜，用刀背拍一拍，轻松去皮，切碎就好了，不用切成蒜蓉3.再来是青椒（当然红椒也可以），辣或不辣的随个人口味4.把半只鸭切成块，尽量切小些，容易入味容易烂，要不很废牙齿劲哦，稍加腌制5.点火起油锅，烧热后倒入腌制好的鸭子肉，略微的过一遍油；待到鸭子肉颜色变深时，起锅沥油；继续烧开锅内的油，加入生姜片炝锅，相继加入蒜末，翻炒出香味；加入鸭子肉、料酒爆炒；待酒烧干后加入水没过鸭子肉；然后再加入青椒、盐、生抽酱油加盖用大火烹煮；大火煮开后改中火收汤汁，最后加入鸡精即可盛盘，大功告成。

鸭子怎么做最好吃不辣的

红烧鸭怎么做材料洋鸭半只，姜数片，蒜头6瓣，青椒5支，油，料酒，盐少许做法
1.把生姜切片，大块切没关系，但切薄点较好2.挑几瓣肥肥的蒜，用刀背拍一拍，轻松去皮，切碎就好了，不用切成蒜蓉3.再来是青椒（当然红椒也可以），辣或不辣的随个人口味4.把半只鸭切成块，尽量切小些，容易入味容易烂，要不很废牙齿劲哦，稍加腌制5.点火起油锅，烧热后倒入腌制好的鸭子肉，略微的过一遍油；待到鸭子肉颜色变深时，起锅沥油；继续烧开锅内的油，加入生姜片炝锅，相继加入蒜末，翻炒出香味；加入鸭子肉、料酒爆炒；待酒烧干后加入水没过鸭子肉；然后再加入青椒、盐、生抽酱油加盖用大火烹煮；大火煮开后改中火收汤汁，最后加入鸡精即可盛盘，大功告成。

鸭子不放辣椒怎么弄好吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于鸭肉不放辣椒和酸菜有几种做法、鸭子不放辣椒怎么弄好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。

本文 谷欧厨艺网 原创，转载保留链接！网址：https://www.77788845.com/DZSr6X4ieo6A.html