甜酸骨怎么弄好吃 糖醋脊骨家常做法

大家好，如果您还对甜酸骨怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享甜酸骨怎么弄好吃的知识，包括糖醋脊骨家常做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 酸甜排骨怎么做才好吃
2. 椒盐棒骨做法
3. 糖醋脊骨家常做法
4. 糖醋骨头家常做法

酸甜排骨怎么做才好吃

一排骨切成小块洗净。

二锅内加水放进入排骨，烧开，撇去浮沫。

三排骨放到水中烧开，加入葱姜，料酒盐炖至八分熟。捞出控水

四排骨捞出放凉加一个鸡蛋，拌匀，加淀粉，拍均匀下六成油温，炸至金黄酥脆。

五起锅烧油放葱姜丝番茄酱，白醋，白糖，食盐少许，加水一勺，低温勾芡，等锅内起大泡时打一勺明油，放入排骨，翻炒均匀即可，

椒盐棒骨做法

1、主料：排骨500克、鸡蛋1个、红椒青椒各1个、洋葱1/4个、葱1段、姜片2片、淀粉适量。2、调味料：椒盐糖酱油料酒。

3、排骨切段，青红辣椒，洋葱切末。4、用葱姜、盐、糖、酱油、料酒把排骨腌制一小时。5、鸡蛋和淀粉搅成糊状。

6、排骨裹上蛋糊，放入五成热的油中炸酥，捞起滤干油。7、把辣椒、洋葱末加适量的椒盐略炒，再放入排骨翻炒均匀即可。

糖醋脊骨家常做法

食材清单

猪脊骨一斤、生姜一块、大蒜4瓣、味达美菠萝糖醋调味料一包、大葱一根

烹饪步骤

步骤1，先准备好材料，脊骨买回来泡水一会儿，水里放一点生姜花椒料酒。然后焯水洗净备用。

步骤2，生姜大蒜大葱切小。

步骤3，热锅冷油，放入生姜大蒜大葱叶快速翻炒出香味

步骤4，放入脊骨，小火，慢慢煸炒到微微发黄

步骤5，放入一包味达美菠萝糖醋调味料，煸炒均匀

步骤6，放入适量开水，没过脊骨。大火烧开后小火焖半小时。

步骤7，半小时后，大火烧开收汁。

步骤8，汁水浓稠就差不多啦！好香。

最后一步，出锅啦！

糖醋骨头家常做法

材料:脊骨500克；冰糖5克；姜片三片；料酒1勺；生抽两勺；香醋四勺…葱姜蒜适量；八角适量；香叶适量…盐适量

1、脊骨洗净，冷水下锅，加适量料酒和姜片去腥，煮十分钟左右，撇去浮沫。

2、捞出清洗干净，控干水份，备用。

3、锅内热油，放入冰糖，小火熬至枣红色。

4、下入排骨，翻炒上色，再加入葱姜蒜，八角和香叶，倒入适量的热水，没过排骨，一定是热水。

5、再倒入两勺生抽，三勺香醋，一勺蚝油，适量盐，盖盖小火慢炖30分钟。最后再加一勺香醋，大火收汁即可。

关于甜酸骨怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。

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