面粉炒后跟红糖怎么弄好吃?糖炒红糖发糕做法
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干炒面粉最正宗的做法
食材:鲜面条、韭黄、绿豆芽、洋葱、蒜瓣、熟白芝麻、豉油皇、蚝油
豉油皇的配方(1人份):生抽酱油15克,蚝油7克,芝麻油4克,老抽酱油13克,糖5克
1、猪瘦肉切细条状,用少许生粉、白胡椒粉、生抽、白糖、料酒、油腌制15分钟。
2、绿豆芽洗净,沥干水,洋葱切条,韭黄切段,葱洗净也切段、蒜瓣剥好剁碎备用。
3、把生抽、老抽和蚝油放进一个小碗里面,加入5克糖,倒入4克芝麻油后搅拌均匀,这样我们的豉油皇就做好了。
4、烧开半锅水,放入面条搅散,以中火煮2分钟,捞起过冷河,沥干水,可以滴几滴油进去抓匀。
5、炒油内烧热2汤匙油,放入蒜末爆香,加入腌好的肉丝炒至变色,加入洋葱及豆芽翻炒至断深。
6、加入煮好的面条,大火炒至面条中的水分蒸发得差不多了,就把前面配好的豉油皇一点点浇在面条上面。
7、临出锅前加入韭菜炒约半分钟,加入适量蚝油翻炒均匀,盛出装盘,撒上熟芝麻就可以享用了。
蒸面粉后炒面粉最好吃的做法
1.
先把鲜面条铺平在蒸屉上,尽量摊平摊开,然后上锅隔水蒸熟。
2.
五花肉去皮后洗净沥干水分,切薄片或是条状待用。
3.
洋葱剥皮后洗净,切成条状,不要过细,适当宽一些吃起来有口感。
4.
尖椒洗净,去蒂去籽后斜切成丝,不能吃辣的就把它换成青椒。
熬好的羊油做什么好吃
熬好的羊油可以做油茶,味道鲜香,营养价值还很高,羊油加干面粉加红糖炒制金黄后,加白芝麻粒和白胡椒粉,继续炒至出香味后即可,食用时用开水冲泡。
糖炒红糖发糕做法
糖炒红糖发糕做法
料:面粉320克、红糖80克、白糖20克、酵母4克、温水45克、热水200克、鸡蛋2个。
第一步:把45克温水倒入酵母搅拌,放五分钟。
第二步:热水200克加入红糖白糖搅拌溶解备用
第三步:把320克面粉倒入一个大盆,加鸡蛋,酵母水,糖水全部倒入,搅拌均匀,没有干粉就可以。
第四步:将搅拌好的面粉倒入模具,发酵到
1.5倍大,一个小时左右。凉水下锅蒸25分钟左右。
完成?下面是我刚做好的,明天宝宝早餐可以吃了。
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