红椒牛腩湘菜做法窍门视频
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2023-07-03 20:31:40
【红椒牛腩湘菜做法窍门视频】
湘菜以其口味独特、色彩鲜艳而著称。红椒牛腩作为湘菜中的一道经典菜肴,不仅口感鲜美,而且做法也较为简单。下面是红椒牛腩湘菜做法窍门视频的详细介绍。
第一步:准备牛腩
牛腩是猪腹部的一块肉,切成块状,用水清洗干净。准备一些红椒、葱姜蒜和料酒,将牛腩放入容器中腌制20分钟。
第二步:烹饪红椒牛腩
20分钟后,将腌制好的牛腩取出,放入锅中煸炒,加入葱姜蒜和料酒,继续翻炒。最后,加入适量的清水,煮至牛腩变色,加入红椒,继续煮5分钟,即可关火。
第三步:装盘
将煮好的红椒牛腩盛入碗中,加入适量的盐和香菜,即可享用。
以上就是红椒牛腩湘菜做法窍门视频的详细介绍。如果想尝试制作这道美食,可以在网上搜索相关的食谱,或者观看相关的烹饪视频,学习更多的做法技巧。
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