吐司面包片怎么弄好吃窍门(吐司面包的做法有哪些)
其实吐司面包片怎么弄好吃窍门的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解吐司面包的做法有哪些,因此呢,今天小编就来为大家分享吐司面包片怎么弄好吃窍门的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
三明治吐司面包推荐
以下是几种推荐:
1.【双倍果肉】吐司面包
这款吐司面包使用最优质的小麦粉和天然酵母,经过长时间发酵、烘焙,口感松软,丝滑细腻。内部有双倍的水果果肉,口感清新甜美,健康美味。
2.塔可夫斯基挞吐司面包
这款吐司面包很适合早餐,口感柔软,味道浓郁,有香甜的蛋挞味。它是用优质面粉加上传统的法国酵母、鸡蛋、黄油和牛奶制作而成。
3.意大利芝士吐司面包
这款吐司面包外表金黄酥脆,内部松软韧性十足,还融入了意大利干酪和香草,味道浓郁香甜,非常适合做三明治。
吐司面包的做法有哪些
用料
金像高精粉500g安琪高活性干酵母6g盐2g糖50g黄油50g液体(牛奶、鸡蛋、植物油、水、蜂蜜)380g
吐司面包超简单松软拉丝吐司的做法
说明:面包粉品牌不一样吸水不一样,之前用过新良也可以,但是起丝没有金像好
所有食材准备就绪,380g液体可以放
(植物油、牛奶、鸡蛋、蜂蜜)只要重量达380g即可,我一般只用2个鸡蛋其余牛奶达380g。
面包机放入材料顺序:1:液体380g。2:高精粉500g。3:一边放糖一边盐。4:面粉中间挖个坑把酵母埋进去。启动发面程序,和面五分钟加入软化黄油,开始面包机和面发酵程序,大概1.5小时
面包机1.5小时结束,发面满满一大盒
中间戳一个洞,面团不回弹发酵成功
取出面团揉面排气,均匀分4份盖保鲜膜静置15分钟松弛
15分钟观察面团稍变大即可
取出一小面团擀成饼状
叠被子一样2边回折
卷起来
方向一致放入吐司盒
放入烤箱开起发酵功能,托盘放入冷水保证烤箱湿度。备注:烤箱没有发酵功能可室温发酵
也可盖湿布保证湿度
大概发酵一个小时,发酵九分满
盖好吐司盖,烤箱开启170度30分钟。备注:烤箱品牌不同火候不同,需要根据自家烤箱调整
特别松软,拉丝效果极好!!!
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面包片烤箱烤的七种美味做法
材料
法式长棍,番茄,罗勒叶,crudo克鲁托橄榄油,黑胡椒粉,盐,黑醋,蒜蓉,黄油
做法
1. 法式长棍切片
(厚约2-3cm),两面都抹上黄油。
2. 将抹上黄油的面包片放入烤箱或平底锅,烘至表面金黄。
3. 西红柿切丁,罗勒叶切碎,根据个人口味,加入黑醋、克鲁托橄榄油、细盐和黑胡椒,拌匀。
4. 最后,把油醋汁腌过的西红柿铺在烤好的面包片上,传统的Bruschetta就完成了。
吐司面包配什么酱料比较好吃
蓝莓果酱。除了自身的营养价值之外,高颜值和独特的口感总让人念念不忘。蓝莓酱里面有很多大颗蓝莓颗粒。吃起来有点酸酸甜甜的口感,在开胃的同时也不会感觉到腻。
文章到此结束,如果本次分享的吐司面包片怎么弄好吃窍门和吐司面包的做法有哪些的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
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